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夜深人靜,三更半夜看著大家的食記,是非常甘苦的一件事

邊看邊吞口水外加巴肚咕嚕咕嚕叫bth_015_orz 一不小心就養成吃宵夜的"壞"習慣

是"壞"習慣無誤,還是別吃宵夜好,會胖的XD

是說~我這兩天的宵夜良伴可是大有來頭喔!

有聽過會呼吸的麵嗎?應該沒有吧!因為我也是第一次聽到

要是麵真的會呼吸的話,我會先被嚇傻吧!哪敢煮來吃

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我們的麵會呼吸】      這句話是〔喬麥屋〕的董事長說的

老實說,我也不懂什麼是會呼吸的麵t_14b2f09f3779ce 是吃起來很像活的麵?!

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〔喬麥屋〕以60年的製麵理念與堅持,來展現麵條的豐富多樣性。
看似簡單普通的麵粉,經過攪拌、熟成、揉壓、條切、風乾等工序後而變成麵條
喬麥屋的麵條之所以好吃,是因為用心、手揉出真實口感,也是喬麥屋的製麵理念
好麥、好水、好鹽,是喬麥屋的品質堅持,對麵條的熱情與用心,
麵不再只是飽食,是您我嘴裡慢慢咀嚼的真實感動。
 

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看到店家如此驕傲自信的簡介,讓我對這個會呼吸的麵產生極大的興趣

光是他們家的包裝外盒就讓我覺得很有質感,沒想到一打開,連麵袋都如此精心設計

【好友分享禮盒組】裡面有炸醬乾拌麵一人份×4。肉燥乾拌麵一人份×4。售價$280

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新鮮又會呼吸的麵,所以需要冷藏t_14b2f087c9b133 

每包都有附贈調味包,超方便的,不用自己調醬料

"辛口"是指口味上比較辛辣和重鹹,不吃太鹹的人,加醬的時候要自己斟酌一下

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吃過很多家包裝麵,就這家包裝最精緻

品名、成分、營養標示跟煮法都有詳細的標示

一袋是一人份,不多不少,對我來說剛剛好

 

讓我大驚的是,麵。。麵。。居然是軟的捏!!

天啊!嚇到我了,這不是去市場現買的麵才有的軟度嗎?bth_001_  

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麵真的軟軟的捏~而且摸起來很滑XD

看起來也好漂釀喔t_14b2f09ccc1a7f  

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已經迫不及待把麵丟下去煮,大約煮3分-3分半左右就可以撈麵了

看~這麵條煮起來白泡泡又有彈性,還散發出淡淡的麵香味

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趕緊趁麵黏成一坨之前把醬包加下去拌一拌

攪拌時,那肉醬香氣四溢,搞得我口水直流t_14b2f087c8aa6f  

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營養要均衡,記得加青菜才行,不要偷懶XD

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麵條口感超棒,吃起來很有彈性,不會乾乾黏黏的

醬料均勻的沾附在每一條麵上,味道十足,超夠味的

吃完後,肉燥的香味在嘴裡殘留,讓我真想再來一碗
 

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其實,炸醬跟肉醬我一直都分不太清楚

反正不管炸醬或肉醬口味,都一樣好吃bth_017_  

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好麵自然是要搭配好醬,店家給的醬包一點都不小氣,很大一包

不過,我阿木吃比較清淡,所以只加了半包多的醬,我個人是加一包,味道剛剛好

除了弄成乾拌麵之外,還可以做成湯麵喔!

這麼おいしい、美味的麵條,還等什麼捏~趕緊上網訂購唄!t_14b2f092b482a3  

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喬麥屋
 
電話:02-8685-3699
 
地址:新北市樹林區東順街80-2號
 
 
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* 太霏糖 *

✩太霏糖✩ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • 魚仔
  • 吼~討厭啦!!!這麵條看起來就很好吃
    這時間不該來看大家的格子的
    害死自己...現在超餓的啦
  • 小風
  • 廚藝不錯唷^^
  • 雪倫情報局
  • 吼~這也太適合懶主婦本人我了吧!!
  • 皮皮君
  • 會呼吸的麵,好酷哦!
    不論炸醬或肉醬,口麵本身的口感更容易表現出來
    看起來真的是好麵!
  • 猴屁
  • 霏霏煮一碗給我吃吧!!!!^^
  • ♥YOYO♥
  • 霏霏大廚挖來ㄚ~~~~~~~~
  • 綠桃子
  • 首圖看起來真的太好吃了啦~~~~
  • 很適合買回來當消夜吃XD
    尤其我又是夜貓子~

    ✩太霏糖✩ 於 2013/09/25 21:06 回覆

  • Alina
  • 我也想要吃~~~~
  • Sherry
  • 其實,不管甚麼時間,只要手上沒有食物,看食記都是很艱難的任務啊!!!
  • 駒尼鐵客 Henry
  • 唉啊 我中標了~~~突然看到這篇文,很難忍耐啊
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