店家已結束營業

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今天跟朋友吃完午餐之後,沒有甜點結尾總是有點莫名的空虛XD

突然想到有愛評網的甜點優惠,馬上搭捷運來到西門町

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位於西門町武昌街二段82巷,手機導航拿出來就可以找到這條小巷啦!!

店門口就可看到明顯的冰淇淋招牌

不過店家的招牌沒有打上斗大的冷之果三個字

所以我跟友人就從店門口飄過,然後還問了隔壁的隔壁的店家

好心的正咩笑著帶我們走過來,原來就是這家阿......

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親切可人的老闆娘....咦?叫老闆娘好像有點太老的感覺

其實老闆娘很年輕耶!!!而且熱情又健談

然後還跟我一樣,很害羞,是不好意思入鏡的那種 em56.gif

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開在寸土寸金的西門町裡面,雖然人潮多,相對的,店租也會比較貴

所以冷之果是一間窄小的店面,平常也只有她自己一個人在顧店

賣的霜淇淋跟鬆餅都屬於可以邊走邊享用的甜點

不過店家還是有提供兩張小椅子可以坐

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霜淇淋口味有很多種捏~每支均一價50元,除了貝利奶酒要60元

每天限定兩種口味,看老闆娘的心情決定唷em62.gif  

不同口味的霜淇淋每天輪替,今天的口味是清爽檸檬巧克力碎片奶茶

幸好朋友敢吃檸檬,我不太喜歡吃檸檬em30.gif  

不能選擇自己喜歡的口味讓我頗失望的,還好兩種口味至少有一種我能接受

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鬆餅就不用輪替啦!!通通都可以選XD

有甜的,也有鹹的。價位$30-45元

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雖然這台霜淇淋機跟外面的霜淇淋機沒什麼兩樣

但是做出來的霜淇淋可是大大的不一樣

冷之果主打水果創意霜淇淋,所有冰品皆是當天現做且限量

老闆娘每天親自去市場採買當日食材,堅持選用新鮮天然水果與食材

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因為巧克力碎片奶茶口味剛好賣完,需要一點時間再製

老闆娘就先給了我們檸檬口味的霜淇淋

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冷之果採用義大利進口冰淇淋粉

每支霜淇淋更是老闆娘非常重視的作品

開幕至今,已研發出的數十種口味

每一種都是老闆娘耗費多時、以技術去克服所創作出來的口味

老闆娘說檸檬口味的霜淇淋只有糖跟蜂蜜還有檸檬原汁的成分

沒有含奶,所以拉起來的造型沒辦法很美很漂亮

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想說用湯匙挖一口看看,沒想到....吼~酸溜溜的啦!!t_14b2f087c51da3  

有濃濃的檸檬香味和自然的檸檬酸,口感是屬於比較綿密紮實的

才吃一口就嚐到檸檬果香濃郁的味道,只要吃過,就能感受到老闆娘對真材實料的堅持

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她堅持不添加任何不健康的原物料,讓大家可以安心的享用

每一種口味都是自己慢慢去試,去研發出來的

像這個新口味的冰淇淋,是芋頭加上鹹蛋黃,很酷吧!!!

老闆娘請我們試吃看看,很期待下次可以吃到我愛的芋頭霜淇淋

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另外還試吃了香蕉口味的冰淇淋,好吃欸~有很濃郁的香蕉味唷!!!超期待:)

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接著就等老闆娘幫我們烤香蕉鬆餅囉~

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嘿嘿~這罐就是老闆娘每天新鮮現做的香蕉泥

跟外面賣的香蕉鬆餅不一樣bth_020_bingo  

冷之果的鬆餅都是把餡料包在鬆餅裡面,不像外面賣的鬆餅,是把料擺在鬆餅上面

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香噴噴的鬆餅出爐啦~

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老闆娘幫我們加了兩種醬,一半巧克力醬,一半蜂蜜醬

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外皮酥脆,內裡鬆軟,除了有淡淡的水果香氣,還可以咬到香蕉果肉唷!!!

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奶油是老闆娘自己買回來打發的,是屬於比較細緻柔滑的鮮奶油

搭配外酥內軟的鬆餅,成了一份簡單又幸福的小甜點em54.gif  

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下一個客人點了青醬鮪魚鬆餅

老闆娘不小心多做了一個,她很大方的請我們吃,很幸運吧em47.gif  

她說要是有多做出來的鬆餅,都會請附近的店家吃。真好,當她的鄰居很有口福

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熱呼呼的鬆餅融入了青醬鮪魚,擠上特調的法式芥末子醬

滿滿義式風味,才咬一口,就讓我們好驚艷吶!!!bth_001_  

很好吃欸~我們剛剛應該要點這個口味才對

不只我們覺得好吃,連剛剛點青醬鮪魚鬆餅的客人也直說好吃

光是把醬料包在鬆餅裡面就夠特別了吧!!沒想到還不錯吃捏!!

青醬鮪魚鬆餅加上芥末子醬,竟然意外的契合

後來老闆娘又請我們試吃了芭樂奇異果鬆餅

也是很特別的口味,可以咬到奇異果籽,有淡淡的芭樂味

不過~三種口味裡面,我推薦青醬鮪魚鬆餅

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我的巧克力脆片奶茶霜淇淋終於擠出來了t_14b2f09541b5bf    

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在霜淇淋表面淋上一圈圈巧克力醬

巧克力醬遇上冰淇淋,瞬間凝成脆皮

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放上鹹味蝴蝶餅乾,看起來很像蝴蝶的翅膀~

舔一口~就能感受到茶香味十足耶!!!

而且不甜膩,健康低糖無負擔

越吃越順口,50元一支,尺寸自然就比較迷你一點

吃不過癮的友人續吃了第二支

雖然我也很想再續一支,可是肚子塞不下了t_14b2f092caa5cc  

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冷之果的手作幸福霜淇淋,每口都有不做作自然香甜

一位熱愛冰淇淋的老闆娘,提供給客人健康又美味的平價冰品

創意鬆餅亦是冷之果的特色之一

看似簡單的霜淇淋,卻也能為生活增添小小幸福滿足

要是有經過西門町,不妨來冷之果,幫這位充滿熱情的小老闆娘捧個場吧bth_059_  

 

冷之果- 手作幸福霜淇淋

地 址: 台北市萬華區武昌街二段82巷3弄1號

電 話: 0970-068-112

營業時間: 週一至週日 13:30~21:30

( 每週二公休日 )

臉書粉絲團: 冷之果- 手作幸福霜淇淋

 

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