* 太霏糖 *

永和區的美食很多，隱身在巷弄內的美食餐廳也多到難以一一發掘

今天要介紹這家煙囪創意廚房就位在水源街21巷內

餐點價位平實，還有主廚精心打造無國界創意麵食料理

交通方便非常便利，搭捷運至永安市場站下車，步行約5分鐘即可抵達

小巷弄內的好處就是騎機車來也不用擔心車位問題，哈哈!!!

不然永安市場這一帶的機車位根本是一位難求

店面外觀經過巧思設計，在一整排的水泥房當中，特別突出顯眼

店門口就擺著大大的菜單給大家參考

午、晚餐、下午茶、輕食、咖啡、茶飲通通都有

最便宜的麵食只要１２０元耶!!!永和人也太幸福了吧  

來店消費不但不收服務費，還提供免費的WIFI

如果不怕炎熱的天氣，坐在戶外區其實也不錯

粉絲團目前有按讚+分享打９折的優惠，這麼好康可別錯過囉!!

走進店內，溫馨居家風讓人十分自在

用餐空間算大，桌椅的間距與動線規劃非常良好

環境舒適優雅，乾淨整齊，很加分!!!

本來以為只是店名叫煙囪，沒想到牆角真的有個假煙囪，超酷的

上面擺了很多可愛的娃娃，更添幾分溫馨

不論是２人約會或者多人用餐都ok

舉辦慶生派對或是公司包場聚會也很適合唷!!

門口有戶外區，加上內用座位已經算多了，沒想到旁邊還藏了一小區的戶外座位

戶外區都沒有人坐，實在是熱翻了，還是坐室內吹冷氣卡舒適  

店員很快的遞上菜單與開水

麵食區有１５種口味，價格１２０-１８０

麵條可以自選，有黃金麵疙瘩、拉麵、手工細麵３種

本來想點我最愛的麵疙瘩，結果店員說他們麵疙瘩還在製作當中....(泣)

米食區只有４種，價格１３０-２００

主餐加價４５-８０就能升級成套餐

仔細瞧了一下菜單，發現餐點價位真的不貴耶!!!

平價固然吸引人，但我覺得要跟份量與美味三者兼具其實還蠻難的XD

下午茶時間是１４：００~１７：００

我們去的時間是下午１３：００，所以沒有提供午茶套餐

加８０元升級D套餐，附贈小菜拼盤+甜點+飲料

小菜是隨機的，今天吃到的是豬頭皮、四季豆、泡菜

泡菜好好吃喔!!!酸酸辣辣的，胃都開了  

麵食類我點了法式牛奶海鮮麵

其實我也很想吃辣味咖哩牛腩麵，可是又怕會被辣到，乾脆選牛奶最保險

這一碗雖然要１８０，可是份量還蠻OK的，女生吃完會很飽，男孩子吃完應該剛剛好

牛奶湯頭滿滿滿，徹底滿足我這個牛奶控  

菜類有少許的紅蘿蔔絲及高麗菜

海鮮配料有飽滿多汁的蛤礪，半顆花枝丸

蛤礪很新鮮，咬下去還會爆汁，花枝丸Q彈好吃，可惜只有半顆

居然還有一小塊魚片!!

海鮮食材最常見的蟹肉棒

蝦子一次給了兩隻，不過都很小隻XD

麵條是手工細麵，因為拍照的關係，麵條浸泡的時間有比較久一點

不過剛好我本身就愛吃軟爛的麵條

喜歡偏硬口感的人可別讓麵條泡太久唷!!

乳白色的牛奶湯頭實在迷人，喝起來很順口，有香醇甘甜的奶香味

搭配豐富的海鮮配料，整體味道清爽不膩，不錯吃

裝麵的碗公真的很大，直徑幾乎快要跟筷子一樣長了

米食類選了上海菜飯

菜飯本身就有附小菜拼盤+甜點+飲料，還多附一碗例湯

菜飯看起來就很可口美味的樣子，可是份量對司機來說，有點不足  

米飯和豐富的配料一起拌炒，粒粒分明，顏色很漂亮

有鮮綠色的時蔬，香菇、培根、蘿蔔.....等等

尤其是培根的油脂及香氣，超有畫龍點睛的效果

每一粒米飯都吸收了食材的鮮甜，軟硬度適中，口感非常棒

看起來很家常的菜飯，沒想到這麼好食

簡簡單單的食材，卻有多層次的好味道

冰美式咖啡

可加29元升級成拿鐵

泰式奶茶喝起來還不錯，甜度我喜歡

但是和傳統泰式餐廳的泰式奶茶比起來，味道還是有些差別

蔓越莓果凍&奶酪

蔓越莓果凍比較不合我胃口，我愛甜不愛酸

奶酪的奶味很濃，我好喜歡，心想應該都點奶酪才對  

煙囪創意廚房整體的表現算有水準

環境舒適，餐點平價，口味也OK!!!份量就見仁見智囉~

我覺得我的碗公牛奶麵份量剛剛好，司機說他的菜飯讓他吃不飽

不管怎樣，煙囪光是平價及不收服務費這兩點就夠吸引一堆路人甲乙丙了  

不過服務方面可能需要加強一下，畢竟做餐飲服務業，除了餐點美味之外，服務也很重要喔：)

煙囪創意廚房

電話：02-29223111

店址：新北市永和區水源街21巷2號

臉書粉絲團：http://www.facebook.com/chimneykitchen

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