<店家已歇業>

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自從搬去台北住之後,每次回宜蘭都會發現又有新開的店

以前還待在宜蘭的時候,常常和朋友想老半天

想破頭也想不出有什麼適合聊天吃飯地方

哪像現在,隨著雪隧通車後,餐廳越開越多家

不過,這趟回宜蘭終於挖到一間好店bth_059_  

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其實本來對宜蘭開的美式餐廳並沒有抱太大的期待

因為之前吃過女中路的FeedMe 美式餐廳,整個超失望的t_14b2f092caa5cc  

還好有這家Piggy Bar 美式餐廳,環境與餐點都讓我十分樂意再回訪

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Piggy Bar美式餐廳開在進士路這,離宜蘭大學不遠

那天和老弟約吃晚餐,剛好Piggy Bar離他住的地方很近

我們就決定來踩點囉!!

從門外看進去,感覺是走溫馨路線型的美式餐廳

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門口有小小布置一番

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老闆真可愛em62  可能有遇上客人抱怨等餐時間太久吧!!

門口的立牌上面寫著"我們東西很好吃,但是廚房很小,所以喝口水稍等一下吧"

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一樓果然是走溫馨風格,雖然一樓空間不大,卻處處充滿小驚喜

可愛稀奇的小飾品擺滿滿,幾乎每個角落都不放過

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挖屋~還有舒適的沙發區可以坐呢t_14b2f09520226c  

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老闆本身應該非常喜歡收藏物品,牆面擺了好多收藏品

整個搭配很突兀但是又很融洽,意外的和諧,也讓我拼命猛按快門XD

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一開始還以為用餐空間只有一樓,想說怎麼座位只有兩桌bth_019_  

當然不是囉~怎麼可能只有兩桌,人家還有二樓啦~

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往二樓的樓梯有點窄,有點高度,大家要小心台階

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二樓的布置比較簡單,空間不大,有點小擁擠,但是整體感覺乾淨明亮

整家店大約可容納22人左右吧!!

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店員隨後就跟上二樓幫我們點餐

我弟突然阿了一聲,嚇死我,系咧丟搞喔em49.gif 

原來要幫我們點餐的店員居然是我們的姪女.....(驚!!!!)bth_001_-v2  

揪豆~揪豆~先聲明一下,我沒有很老喔~

是因為輩分關係被叫老啦em53  

不過也沒有因為小姪女在這邊打工就可以打折....(攤手)

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趕快來看看菜單吧~

Piggy Bar的產品很多樣化,麵包店有賣的貝果、佛卡夏、巧巴達...這裡都有欸?

另外還有漢堡、千層麵、炸物及飲品、咖啡...等等

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菜單每一頁都寫得很詳細,就算是初訪也不會看的霧煞煞

一個套餐170元UP,這價位在宜蘭應該是OK

 

最特別的地方就是漢堡可以選擇自己喜歡的漢堡麵包

不像一般其他店家都是死板板的漢堡麵包

很有創意,但也要美味兼具才行

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一般的套餐均附紅茶、薯條、甜點

我們點了四個套餐,其中兩個套餐加價選了方案C

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<未滿十八請勿飲酒。禁止酒駕>

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套餐附的冰伯爵紅茶蠻大杯的,就算去冰也有9分滿

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原萃蘋果汁80元

真的是現榨的蘋果汁,好喝

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我們家司機點的香草拿鐵咖啡90元

咖啡喝起來也不錯,沒想到還有小小的拉花

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黃金雞米花

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香檸雞柳條

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挖賽~想不到炸物這麼有水準

雞米花跟雞柳條也太好吃了吧!!!yoci_006.gif  

老闆的炸功很厲害,炸的很好,外酥脆內軟嫩,咬下去還有汁

看到照片,想到雞柳條就好懷念喔~(吞口水~)

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不知道是不是小姪女的關係,突然多給了我們一盤炸雞塊,說是招待的

齁齁齁~好嗨心bth_084_  

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司機點的雙層牛肉起司堡199元

麵包改成貝果,超酷的

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聽說Piggy Bar的漢堡麵包跟漢堡肉都是老闆自己親手做的

和外面賣的漢堡比起來,味道跟口感真的有差

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我對漢堡的第一眼印象就是乾乾淨淨很清爽

我覺得透過食物的賣相與擺盤,真的可以看出店家用不用心

先不說那兩片牛肉,看看配菜的樣子,相信老闆一定有精挑細選過

生菜、番茄片、紫洋蔥都非常的新鮮em55.gif  

是說,如果起司給的大方一點,肯定能逼死一堆起司控XD

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雙層牛肉的厚度剛剛好,咬起來紮實多汁

搭配自製的貝果麵包,口感非常獨特又夠味

創意與美味兩者兼具!!!!

對吃膩了普通漢堡的人來說,是個很不錯的新選擇

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焗烤雞肉千層麵170元

份量還OK!!!

金黃色的表層烤的很漂亮欸~

我弟跟他女友都是點千層麵,另一個是焗烤海鮮千層麵

因為我弟動作太快,已經先吃了好幾口...m149.gif  

兩種焗烤長相一樣,只是內容物不一樣,就乾脆不拍囉~

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因為這不是我點的,所以沒辦法隨心所欲的來個大牽絲照

不過我弟的女朋友為了要讓我拍照,很盡力弄了一個小牽絲出來

千層麵當然要有濃濃的起司香,厚厚的起司層,這樣吃起來才過癮

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說真的,千層麵我不常吃,印象中,宜蘭也沒什麼店家在賣千層麵

不過Piggy Bar的千層麵不錯,雖然我只吃了一口,但是它的味道與層次是OK的

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日式醬燒牛肉堡170元

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只要是日式醬燒的東西我都會想嘗試

所以就點了口味比較不一樣的日式醬燒牛肉堡

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日式醬燒堡最特別的地方就是多了一層柴魚片

多了柴魚片,味道當然不一樣

大口一咬,瞬間有美日合併的錯覺bth_053_XD  

整體的味道真的很棒,毫無違和感,我很喜歡:)

如果有機會再回訪,我應該還是會選它

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老闆自己做的牛肉真的美賣

吃完漢堡後,完全不會感到油膩,反而有種清爽的Fu

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我的漢堡麵包是選鄉村堡

因為我不愛吃硬硬的麵包,菜單上面的鄉村堡看起來好柔軟喔~

當下就決定非鄉村堡不可

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配角薯條也不遑多讓,每一根都炸的好酥脆

冷掉也不會油膩膩軟趴趴的

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留在最後才享受的小蛋糕,可惜味道很普通,讓我有點小小的失望...

不過甜點小蛋糕好像是隨機的樣子,偏偏這次吃到的是最沒特色的em28.gif  

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初訪Piggy Bar,我們對餐點都很滿意,覺得價格上也不會太over

老闆給人的感覺頗親切,用餐環境的舒適度也還可以

重點是不收服務費,沒有用餐時間限制,不用花大錢又能享受美味的餐點

想跟好友找個地方聊天休息或是喝下午茶嗎?piggy bar是不錯的選擇唷bth_032_  

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piggy bar美式餐廳&下午茶

地址:宜蘭縣宜蘭市進士路70號 (宜蘭大學附近)

電話: 03-9351908

營業時間:上午11:00 - 下午9:00

臉書粉絲團:piggy bar

 

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