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ATT甜蜜王國一開幕,就有好幾家甜點店十分吸引我

尤其是瑪可緹,他們家的珍珠奶茶霜淇淋我肖想好久了

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為了延續春水堂對各種茶飲的熱情與專業,傳達茶香的美好

瑪可緹今年9月在ATT甜蜜王國開了2號店

 

原來瑪可緹春水堂旗下的品牌阿!!!

我很喜歡春水堂的珍珠奶茶,每次去必喝珍珠奶茶

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瑪可緹以茶為核心,用心思索茶的口味與搭配,研發出多種特色茶飲品

並且研製了各種與茶搭配的小點與輕食,增添了茶的豐富與多元性

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來了甜蜜王國3次,每次經過瑪可緹都會一直盯著牌子上面的茶霜淇淋看em62  

這次體驗餐的內容沒有珍珠奶茶霜淇淋,但我已經決定要自費點一杯了

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甜蜜王國集結了15家知名甜點店,選擇性太多了

每一家都會在入口處放置菜單給大家參考

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開放式廚房很加分,用餐時會多幾分安心感

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ATT甜蜜王國每一家甜點店都裝潢的很有特色

瑪可緹以木色系,回歸了自然的原色,充滿質樸柔和氛圍

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採用整片落地窗,讓自然光滲入每個角落

整體環境乾淨明亮,用餐空間舒適不擁擠

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假日的甜蜜王國很熱鬧,平日下午才能享受寧靜的用餐時光

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菜單簡潔明瞭

第一頁是飽感主食

有三明治跟商業午餐(12:00~14:00)

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晶凍茶冰有鐵觀音茶霜淇淋&珍珠奶茶霜淇淋2種

一直讓我念念不忘的就是珍珠奶茶霜淇淋bth_017_  

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茶飲類有原創茶&茶氣泡

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愛喝茶的冰友們可以試試看他們的手沖茶&醇品茶

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奶香La緹系列

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瑪可緹大多飲品都是以茶類為主,適合很愛喝茶的冰友來喔~~~

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另外還有輕食類、鹹派、茶泡飯...等等多種選擇

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一坐下來,店員先送上一杯熱茶

喝起來好香,很順口又沒有澀味

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手作瑪可緹奶茶- 鐵觀音 160元

由吧檯調茶師現場製作,將新鮮的茶葉、奶精與砂糖以一定的比例調和而成

利用鍋爐熬煮,展現茶葉,釋放陣陣茶香,最後將奶茶過濾,加上現打特調的奶泡

上層是綿密的奶泡,下面是的熱奶茶,兩者融合後,呈現出多層次的口感

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店員細心的提醒我喝的時候要小心燙

雖然上層的奶泡是微冰的,但是下面的茶非常燙

喝的時候雖然小心翼翼,但還是被燙到舌頭了...t_14b2f0986dee4a  

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份量很迷你,味道卻讓我十分驚豔em70  

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上層的奶泡很快就開始塌陷,但一點都沒有影響到口感

當天最讓我滿意的就是這杯手作鐵觀音奶茶了,好好喝喔em54  

有濃醇的奶香與甘甜的茶香,喝一口就停不下來

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青蒜苗蛤蠣馬鈴薯濃湯 130元

精心熬煮濃湯湯底,食材以青蒜油清炒

與馬鈴薯放入果汁機一起攪打,全程不加任何添加物

另外還附了兩小片法國麵包

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濃湯的顏色綠的很漂亮,搭配美美的盤子就更美了

中間鮮綠色的點綴物是青蒜苗

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飽滿多汁的蛤蠣,吃起來卻有蜆(蜊仔)很重的甘鹹味

濃湯偏濃稠型,濃稠度算剛好

雖然我平常都吃重鹹,但是那天喝到的濃湯鹹到我沒辦法喝光...

還好我跟我家司機一人喝一半,不然就浪費了em28.gif  

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法國麵包抹上少許橄欖油,還加了黑胡椒與香料提味

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口感偏乾有嚼勁,本身已經有淡淡的鹹味

麵包千萬別沾濃湯一起食用,不然會毀了法國麵包原有的美味

因為麵包已經有鹹度了,再加上濃湯等於鹹上加鹹

我就傻傻的想說加點濃湯,讓麵包濕軟一點,結果整個鹹到無法入口m49.gif  

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今天體驗的主餐是黑橄欖番茄起司燉豬肉三明治 240元

三明治的外層有三種麵包(法國麵包、拖鞋麵包與佛卡夏)可以自由選擇

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還好左右兩邊都沒有別人,不用擔心吃相不好看tusky_075.gif  

店家也蠻貼心的,已經主動幫忙切成兩塊

要是一個人吃不完,就很方便和好友分食

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外型很像潛艇堡,份量還蠻大的,男生吃應該剛剛好

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好奇心驅使下,想知道內餡夾了什麼,就把麵包掀起來了XD

裡面有燉豬肉、黑橄欖、特製的番茄醬料,以及各種生菜

不過怎麼沒看到起司的蹤影??

問了店員才知道,原來只是撒了一點起司粉調味而已

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我家司機咬了一口,突然跟我說,好像在吃刈包喔em49.gif  

呃~~~聽他這麼一說,好像還真的有點像...升級版的法式刈包

燉豬肉的味道頗重,因為味道太重了,其它該有的味道都被蓋過去了

豬肉肥瘦參半,被醬汁燉煮到很透,軟嫩又夠味

有生菜、番茄的搭配,吃起來就比較不會有油膩感

和麵包一起入口,整體鹹度剛剛好

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平常我是不吃法國麵包的

因為我不喜歡麵包乾乾硬硬,然後要咬很久的口感

瑪可緹用的法國麵包扎實有咬勁,但又不會很難咬,我可以接受

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將~將~將~將tusky_025.gif  

最期待的珍珠奶茶霜淇淋登場啦~~~~

用高腳杯裝盛的霜淇淋很美吧em51.gif  

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瑪可緹有低消限制

我家司機就點了我一直想要的珍珠奶茶霜淇淋

不過一杯要160元,司機覺得有點貴

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茶霜淇淋上面灑了一些鐵觀音茶粉,增添茶香味

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另外加了不少堅果碎粒,口感上更豐富了

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最下層是茶凍,吃起來QQ的,茶味非常的濃厚,沒有甜度

中間是春水堂最出名的珍珠奶茶的珍珠

每一顆都好Q軟,沒有因為遇到冰而變硬

最上層的茶霜淇淋好正點,口感綿密香濃,有濃郁的茶香

放了一片印有自家LOGO的茶餅乾

就是這吸睛的賣相深刻印在我腦海裡,揮之不去

今天終於吃到囉~~~~bth_051_  

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霜淇淋有一點一點黑黑的是茶葉

上面3-4圈是空心,下面是實心喔~~~

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珍珠雖然Q軟但是沒有甜,由上往下吃,最好吃的茶霜淇淋吃光了

下面就剩下沒有甜度的珍珠跟茶凍,對我這個螞蟻人來說非常"甘苦"

嗚嗚~~~沒有甜又帶點苦的料我真的沒辦法吃,最後全部都給司機解決了

其實司機不太愛吃茶凍跟珍珠,看他努力吃光的樣子,真是太難為他了em35.gif  

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我個人對珍珠奶茶霜淇淋的結論是,有吃過就好t_14b2f092bdbb38  

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瑪可緹舒適的空間,很適合逛完街想找個地方好好休憩的人

慢活的悠閒腳步,搭配一杯清新幽香的好茶,享受愜意悠然的時光

 

 

瑪可緹 Mocktail Tea

地址:台北市信義區松壽路12號4樓

電話:02-77452168

官網:http://www.mocktail.com.tw/#/a4

臉書粉絲團:瑪可緹 Mocktail Tea

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ATT甜蜜王國一整個超好拍照的,吃飽喝足後還可以到處拍拍照

喜歡吃甜點的女孩們,快找時間來一趟甜點之旅吧~~~

 

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* 太霏糖 *

✩太霏糖✩ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Bernice 小芬
  • 上次經過這家也想進去吃吃看,感覺價格是有點偏高呢
  • 小朔
  • 其實我比較推手沖茶
    非常特別、有趣,第一次就喜歡上
    然後每次都點XD
    會附小小的千層派搭配喔!
    因為杯子和壺很漂亮所以推白毫烏龍(*'▽'*)♪
    據店員其價格摔破肉超痛
  • 謝謝你的推薦唷^^
    下次有機會的話,再試試他們家的手沖茶~

    ✩太霏糖✩ 於 2015/08/31 13:28 回覆

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