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今天要介紹國泰商旅旗下的台北慕軒

聽說飯店的設計風格沈穩大器中帶著時尚,吸引不少品味卓絕的成功人士

無論是休憩住宿、商務洽公都是不錯的選擇

不過我不是要介紹飯店

我那麼愛吃XD當然是介紹飯店一樓的URBAN 331下午茶啦em62  

之前就看過不少部落客介紹URBAN 331的午茶

大家都說裝潢充滿時尚品味,所以今天要來當一下假貴婦囉bth_013_a  

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台北慕軒於2014年4月17日正式開幕

位在敦化南路商業興繁的精華商圈,坐擁優越的地理環境,交通十分便利

可搭捷運到大安站,出站後右轉沿信義路直走,遇敦化南路後左轉,步行約8分鐘

也可至捷運忠孝敦化站,從6號出口出站後,沿敦化南路步行約11分鐘即可抵達

或是在信義安和站下車,2號出口出來,再從義路步行至敦化南路口右轉,步行約6分鐘

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台北慕軒倚著台灣最美的欒樹林蔭大道,綠葉成蔭、鬧中取靜

提供旅客在旅途中享受渴慕之旅、靜心之處

飯店很高...礙於相機拍攝角度有限,(再後退就退到馬路上了)只能拍到大門入口處

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URBAN 331,結合象徵摩登都會風格的詞彙URBAN

以MADISON TAIPEI台北慕軒的門牌號碼331為名

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午茶是2點半才開始,趁著沒人,先來拍一下用餐環境

經典的設計美學、講究細節的雋永空間,散發著卓爾不凡的韻味

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溫潤靜謐的空間,每個角落佈滿藝術裝置,處處皆有巧思

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充滿時尚感,低調奢華的威士忌酒吧em51.gif  

酒吧珍藏來自各國的頂級麥芽威士忌與各式經典酒款

沉穩木質感的家具、豐富的酒藏,肯定能吸引不少愛品酒的人士

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細膩沉穩的室內氛圍,加上舒適的皮製沙發

來到URBAN331,可以放鬆心情,享受寧靜愜意的下午茶時光

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用餐空間寬敞不擁擠

我個人覺得下午茶的環境舒適度很重要

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想要隱密一點的用餐空間也OK~屏風後面有一區沙發座位

細心規劃出不同風格的座位區,光是用餐環境就加了不少分

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室內約可容納63人,另外還有室外用餐區

本來想坐戶外的,光線比較充足明亮

不過我們家司機說坐室內卡有Fu啦bth_059_  

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午茶饗宴每位 $650+10%

供應時間為週一~週日 14:30pm-17:00pm

下午茶內容包含甜點、鹹點及咖啡或茶

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12種茶品任君挑選

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我平常很少喝茶,一下子也不曉得該選哪一種

這裡有一項非常貼心的地方,就是提供12種茶品讓大家試聞

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每一個瓶身都有掛茶品名稱,方便選擇

結果聞了半天,我那猶豫不決的個性又發作了...

因為有3-4種茶的味道我都很喜歡欸m54.gif  

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詢問了一下服務生,她推薦我這款巧克力薄荷紅茶

剛好這款也在我的選擇之內,就決定點它啦~~~

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服務生先送上英國司康&翡翠沁香瓜冷湯

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很特別的翡翠沁香瓜冷湯

帶有微微的冰度,喝起來香甜清爽

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小巧可愛的英國司康,有附香緹奶油與果醬

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綿滑輕盈的香緹奶油帶著濃醇乳香及細膩甜味

還可以看見一點一點黑黑的香草籽

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我吃司康習慣抹上大量的奶油,哈哈~~奶油控一枚

不過奶油給的太少了,我還偷了司機剩下的奶油XD

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司康口感紮實,有淡淡的麵粉香

單吃的話會比較乾,建議搭配奶油或果醬

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我點的巧克力薄荷紅茶來囉~~~

為了顧及茶葉的品質,所以不建議回沖

如果是咖啡,同品項可免費續一杯

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聞起來有濃郁的巧克力香味,入口時有薄荷淡淡的清涼感

果然跟服務生說的一樣,味道很特別唷~~~

喝起來不苦不澀又順口

很像吃了一塊ANDES薄荷巧克力em62  

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司機不愛喝茶,尤其是熱茶

所以他點了冰拿鐵

沒想到他對這杯冰拿鐵讚賞不已,直說很好喝bth_052_  

難怪他會覺得好喝,因為咖啡味非常濃厚

很適合喜歡咖啡味重一點的人

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期待已久的珠寶木盒下午茶登場tusky_025.gif  

(珠寶木盒是我自己亂取的啦~~~)

用精緻的雙層木盒盛裝的甜點鹹食

以綠色草皮為襯底的木盒,設計概念創意十足

難怪有些人說彷彿在草地野餐....什麼的

服務生建議我們先從鹹點開始品嘗

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只是說這樣一套650+10%的價位,可能很多人會覺得有點貴

不過很多飯店的下午茶也是差不多這個價位

走精緻、吃巧不吃飽的路線

畢竟是飯店午茶,就是來吃氣氛跟裝潢的咩!!!t_14b2f092bdbb38  

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就先從有亮點的那盤下手吧~~~

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非常有創意的煙燻鮭魚奶酪

滑嫩的奶酪與鮭魚,入口時有濃烈的煙燻鮭魚味

司機以為奶酪是甜的,沒想到奶酪本身居然也有鮭魚味,有驚豔到

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慢燉牛頰肉可頌三明治尺寸雖然很迷你,但它是鹹點裡面體積最大的

可頌夾牛頰肉、生菜、番茄,醬偏鹹,牛肉味頗重,還不錯吃

點餐時服務人員會先詢問是否有吃牛肉,如果不吃牛會改成雞肉

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我跟司機都很喜歡培根堅果乳酪球,味道很。乳。酪!!!!

鹹重濃郁的乳酪球,在舌尖化開後,有極淡的培根香竄出

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蒔蘿鮮蝦酥盒

上面是鮮甜的蝦肉沙拉,下面的底座是酥皮可頌

整體口感鹹甜又酥脆,小小一口卻有大大滿足:)

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接著要開始吃我最愛的甜食囉bth_017_  

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香芒達克瓦茲

有點像台版的馬卡龍,司機覺得太甜了,我覺得還OK(螞蟻人無誤)

中間是芒果奶油餡,咬下就能聞到淡淡的芒果香氣

口感非常鬆軟,不過可能因為內餡的關係,外皮變得有點軟爛...

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覆盆子艾克雷亞泡芙獲得我跟司機一致好評

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外皮鬆軟微酥,中間內餡甜的剛剛好,不會酸,還會小爆漿XD

奶香味帶點甜甜的覆盆子香氣,搭配泡芙非常好吃

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約克公爵風格重乳酪起司

蛋糕體很綿密細緻,奶香濃郁

微酸偏甜的重乳酪加上底層餅乾,吃起來很有層次感

非常適合搭配熱茶或無糖咖啡

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墨卡雅桑葚紅與米謝爾黑巧克力

海綿蛋糕體札實軟棉,巧克力是偏苦的那一種

桑葚的酸甜與黑巧克力的苦在口中交替

雖然特別,但我跟司機都不太喜歡em35.gif  

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千層榛果奶油香草酥皮拿破崙派

這一款甜點是司機覺得最好吃,也最喜歡的

層層酥脆的餅皮,搭配甜而不膩的香草奶油,簡單又美味

平常就愛吃千層派,或是拿破崙派的人應該會很喜歡

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慕軒手作巧克力

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外層是白巧克力,內餡真的吃不太出來是什麼...yoci_113.gif  

而且我只吃了半顆,因為真的太。甜。了!

連我這個螞蟻人都被甜到沒辦法整顆吃完bth_003_  

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最後剩下蔓越莓乾跟調味過的堅果

雖然甜點鹹點都是小巧而精緻型,一套吃下來也是有飽足感滴bth_020_bingo  

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司機忍不住續了一杯拿鐵m57.gif  

他喝過不少家的冰拿鐵,只有這裡的拿鐵讓他直呼好喝,還講了N次

 

URBAN 331的用餐環境及燈光氣氛都很棒,服務也算優質

悠閒愜意的氣氛讓我都捨不得離開了,一不小心待了將近3個小時yoci_100.gif  

當跪婦的時光總是過的特別快

下次再拉好友一起來當跪婦囉yoci_186.gif  

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台北慕軒 URBAN 331

用餐 / 吧台: 週一至週四、週日 14:30~00:00 (最後點餐時間23:30)

週五至週六 14:30~01:00 (最後點餐時間00:30)

下午茶: 14:30-17:00 ( 最後點餐時間 16:30 )

Happy Hour: 17:00~19:00

官網:http://madisontaipei.com/about.php

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/madisontaipei

 

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