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有來板橋吃過「Bravo3 三采新鐵板料理」的人都說好

很多人說它精緻、平價又好吃

喜愛鐵板燒的我就硬拖著我家司機陪我衝衝衝啦bth_022_a  

騎著歐兜邁來到板橋(呼~有點小遠),我家司機皺著眉頭說:如果不好吃妳就慘了

欸欸欸~我也是聽人家說它很優才想說衝一下咩!!

還好餐點的美味度是OK的,但cp值高不高,就見仁見智囉!!

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「Bravo3 三采新鐵板料理」就在板橋區中山路二段這

店家的紅色招牌夠醒目,應該很好找

車水馬龍的大馬路上,停車其實有點不方便,我們繞了一圈才找到停車格

 

開車來的話,可以停附近的〔國泰世華大樓停車場〕或是〔家樂福停車場〕

另外還有〔民生高架橋停車場〕〔民生公園地下停車場〕跟〔正隆公園地下停車場〕

要是硬要搭捷運的話,可以搭到新埔站,不過還要步行約15-20分鐘唷!!!

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 門口外面還設置了鐵馬加油站

對鐵馬車友來說,是非常貼心的舉動

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店內裝潢以木系為主,黑色的大門帶一點神秘的色彩

推開黑色木門,準備大快朵頤,享用美食囉!!!yoci_202.gif  

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還好我們有先訂位,都已經是用餐離峰時間了,沒想到一進門,居然接近客滿狀態

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如果有帶小朋友的話,應該比較適合坐這邊

我個人比較古怪,總覺得吃鐵板燒一定要坐在可以看到師傅料理的平台前

要是被安排在旁邊的座位,我會有一種,不像在吃鐵板燒的感覺XD

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喜歡看師傅表演的話,可以選擇坐板前的座位

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結帳櫃檯區

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店家有跟愛評網合作,用餐可以累積KOKO回饋金

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這邊有檸檬水自行取用

只是有收服務費,卻沒有幫忙倒水m65.gif  

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木門後面的廁所有加分

保持得很乾淨,女孩子外出用餐最怕遇到髒髒的廁所

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店內約可容納25人左右,鐵板料理台旁邊是半開放式廚房

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黑色封面的MENU簡單有質感

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套餐價位分是199元 / 299 /399元

都會附前菜 / 湯品 / 沙拉 / 主食 / 飲料 / 甜點

以上套餐皆另收10%服務費,外帶的話,就不用多付10%服務費唷XD

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有別於一般鐵板燒提供紅茶,「Bravo3 三采新鐵板料理」的檸檬水喝健康,也解渴:)

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我們坐的位子比較靠近邊邊,用餐的時候沒能瞧見師傅的表演

這是趁吃飽了,才另外再補拍的

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前菜(湯品 / 沙拉 / 麵包)上場

這樣的擺盤感覺有用心,看起來頗有質感

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哇~麵包是熱的呢!!

底部有咖哩醬汁

軟綿的麵包帶點嚼勁,單吃也很好吃

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麵包沾咖哩醬汁,會更好食唷!!!

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沙拉的醬汁有兩種可選(柳橙醬 / 紫蘇梅和風醬)

我超不喜歡紫蘇梅的,所以選了柳橙醬

沙拉搭配柳橙醬,酸酸甜甜,味道非常清爽

要是醬汁可以再多淋一點,就更完美了

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司機選了紫蘇梅和風醬

看他兩三下就嗑光,原來紫蘇梅的味道不是很明顯

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湯品 - 清燉牛肉湯

用澳洲牛肉跟蔬菜以小火熬煮,簡單加點薑絲提味

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牛肉很鮮嫩,至於湯頭呢~不會太過油膩,喝起來清淡,卻有自然的鮮甜味

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湯品 - 豬肚雞湯

湯頭很甘甜,裡面的料給的不少喔!!

豬肚這玩意兒跟雞湯還挺融洽的,而且豬肚爽脆的口感還不賴

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299套餐 - 乾葱香煎雞排

用鐵板把去骨雞腿肉乾煎至外酥內嫩,香煎雞排這道料理一直是我吃鐵板燒的首選

不過點這道要有冒險的精神,雞排要乾煎得恰到好處還挺難的

外皮要酥酥恰恰的,肉質又要保持軟嫩多汁

已經吃過無數家的鐵板燒,能讓我滿意的沒幾家

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199 / 299的套餐是搭配奶油玉米

帶點奶香的玉米粒好下飯,可惜份量不多,吃起來好不過癮

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「三采」的師傅功夫著實不錯

雞肉煎的很焦香,剛剛好的外酥內嫩,又不會有油膩感

酥脆的外皮,軟嫩的雞肉帶汁,也是一道有水準的料理

唯一讓我們挑剔的地方是,醬料選了乾蔥醬,卻沒有什麼蔥味

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主食米飯使用台梗香米,好吃到可以連吃3碗

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回到家整理照片才發現,我們原本是點399的〔香煎菲力〕

結果師傅出給我們的是299的〔骰子牛肉〕tusky_008.gif  

雖然骰子牛肉很好吃,但這樣的失誤難免讓人感到不舒服

我們家司機還傻傻的以為他那天吃到的是菲力牛...

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399套餐搭配起司焗白菜

金黃微焦的賣相看起來好可口

香濃起司與白菜焗在一塊,迸出令人驚喜的美味

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起司沒有很濃郁,但是很會牽絲唷!!!

不管是單吃還是配飯都很讚

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用小鐵鍋盛裝的主餐好特別喔!!

使用原塊牛,加上7分熟的口感,軟嫩鮮又多汁

主餐的表現很有水準

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骰子牛肉份量給的還ok

旁邊有高麗菜跟乾煎蒜頭

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粉嫩嫩的牛肉,外微焦內軟嫩,沒有可怕的血水

咬起來軟嫩度適中,又帶一點札實的口感,讓我家司機直呼好吃

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主餐醬料(三椒醬/三采鹽)二選一

重口味的人適合三椒醬

愛吃原味的話可選三采鹽

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我們那天用餐的日子選錯了,菜單上面有幾樣都缺貨,連甜點也改成鬆餅(已哭)

我最期待的,大家都說好吃的法式蘋果煎餅也缺貨...

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飲料 - 雙桂仙草茶(熱)

由桂花、桂圓+仙草茶組成雙桂仙草茶

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桂圓沉在最底下

仙草茶本身是好喝的,不過我跟司機都不愛雙桂,所以不合我們的胃口

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鬆餅也不合我的胃口...

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飲料 - 檸檬香柚茶(冰)

喜歡柚香的冰友們可以選檸檬香柚茶

冰冰涼涼的,好喝!!!我挺喜歡那股清新的柚香味

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雖然叫紫米芋頭,但是芋頭只給一小陀em28.gif  

總是要有一定的甜度才能叫甜點對吧!!

如果甜度如果再高一些,我會更愛

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住在附近的居民以及上班族們有口福囉!!

店家即將推出超值的商業午餐,有149跟199兩種價位可以選擇

粉絲團三不五時會有優惠活動,有興趣的話,可以關注一下唷!!

 

Bravo3 新鐵板料理

電話:02-29546333

店址:新北市板橋區中山路二段187號

營業時間:週一~週五11:30-14:30 / 17:30-21:30

週六~週日 11:00-21:30(下午時段照常營業)

臉書粉絲團:Bravo3 新鐵板料理

收服務費 / 無線網路 / 外帶服務

 

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