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產地直銷,當日新鮮現採直送的水果牛奶玉米

打從分享食記開始,目前最讓我感到又驚又喜又神奇的食物就是它了

神奇的〔北海道水果牛奶玉米〕tusky_025.gif  

會覺得它神奇,是因為它可以生吃唷!!! (推眼鏡)

嘿嘿~很酷吧!!我個人是覺得很酷啦!!!

其實水果牛奶玉米已經不是什麼新奇的玩意兒了

是我太俗,今天才正式認識它em53  

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終於盼到宅配先生送來這箱玉米bth_101_  

早已迫不及待想要一睹傳說中,像珍珠一樣的水果牛奶玉米  

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我家司機看到玉米的大小,忍不住驚呼:哇...這玉米還蠻大支的耶!!t_14b2f090e507c2

是啊!!!這每一支玉米都比我去市場買的還要"壯碩"捏  !!

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我雖然很愛吃玉米,但只愛黃色甜玉米 em70     口感QQ的糯玉米我最不喜歡

之前有在超市買過水果玉米,因為不是18度超激甜,甜度就一般般囉!!

這家「蔬果工場」主要販售台灣在地農產品,從事甜玉米生產、銷售近30年

在2013年由日本北海道引進超甜玉米種子

於嘉南平原以阿里山清澈水源灌溉培育,成功孕育出超激甜18度的水果牛奶玉米

經過農民無毒栽種、友善耕作及專業團隊控管品質雙管齊下,採用自然農法栽種

在陽光充足日曬,專業照料下健康熟成,完全不必擔心農藥吃進肚的問題

而這水果玉米的口感,絕對比市面上一般的甜玉米要細緻

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〔北海道水果牛奶玉米〕甜度均值18度,非基因改良

色澤明亮、飽滿,猶如嫩水梨般的口感..

既是蔬菜,也是水果,可生吃、沙拉....(咦??生吃??)

對,你沒看錯!!!它就是可以生吃的玉米

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一箱10支 399元,一支將近40元

大家應該會覺得不便宜吧!!m49.gif  

像我這麼節儉當酸的個性,說真的,會有點下不了手

不過要是狠得下心掏腰包,姐姐我敢保證,買了絕對不會後悔m82.gif  

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其實水果只要有14、15度,就已經很甜了

我知道荔枝有18度的甜度,沒想到玉米竟然也有18度超激甜

不過到底是不是真有這麼甜?還沒吃之前,我也是持著半信半疑的態度啦XD

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整支玉米拿在手上,有沉甸甸的飽實感

為了讓大家知道這玉米到底有多"壯碩",特地拿了尺來量一下

還沒剝掉玉米殼之前,有25-26公分

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剝開外殼後的玉米也太~美~了吧!!!

粒粒分明且飽滿,色澤如同珍珠般那樣白皙

 

玉米吃完之後,那個梗跟玉米鬚別急著丟

玉米梗拿來煮湯,能熬煮出甜味清香的湯頭

玉米鬚加水煮開,可以當茶飲用唷!!

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少了外殼的玉米,大小就被打回原形了XD

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所有的汁液水分都被鎖在玉米粒裡面,甜脆又多汁

大口一咬,汁液迸出,18度超激甜的甜度瞬間在嘴裡爆發yoci_052.gif  

這樣整支啃起來,簡直太過癮了啦!!

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只是沒想到,玉米竟然也有禿頭危機t_14b2f087cc6e76  

10支裡面,大概3-4支有這樣的狀況

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我非常愛吃玉米,不管是烤的、炸的、煮的我都愛

霸特!!!!就是不敢吃生的bth_003_  

嘿嘿嘿~這時候我家司機就派上用場了 (奸笑)

派他以身試毒... (欸欸欸~沒那麼誇張好嗎?)

玉米通過Intertek 252項、TUV251項農藥殘留檢測

用清水沖洗後就能直接食用囉!!

本來是隨口問一下司機敢不敢吃生的玉米,結果他...居然答應了 (驚)

一開始他也是有點猶豫啦em62  

看到他咬第一口時,表情瞬間大變....????

我馬上問他怎樣?是不好吃嗎?

他瞪大眼睛驚呼:OH~這玉米也太甜了吧!!

我的嘴角立馬微微上揚(一臉得意表情),回他說:當然吶,18度超激甜欸 (驕傲樣)

不愧是甜度均值18度的水果牛奶玉米bth_070_goodjob  

粒粒飽滿鮮甜多汁就算了,還一咬就噴汁

一點都不誇張唷!!!每一口都好清甜,啃起來爽口多汁

玉米的甜度跟新鮮度在第一天的表現是最優的

個人強烈建議大家,最好在玉米當天寄來就馬上食用

包準你也會被〔北海道水果牛奶玉米〕爆高的甜度給嚇到

 

其實生吃的話,是可以嘗到汁多鮮甜的口感,但是會帶一點生味

我們當天就把玉米用熱水稍微川燙,大約燙個3分鐘左右

在煮的過程中,玉米的香氣都跑出來了

有煮燙過的玉米更甜,更好吃m175.gif  

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懶人料理來一發,煮個簡單的玉米香菇丸排骨湯

玉米用來煮湯,能夠增加湯頭天然甜味

也因為鹽的調味,讓玉米本身的甜度提升許多

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玉米含有天然維生素E及纖維素,膳食纖維比米飯高出2.8倍

建議當主食食用,因為熱量不低唷!!

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玉米最佳食用期間是3天內

到貨當天的玉米是最新鮮最好吃的

第三天就差了一點,甜度會有點流失

如果沒辦法兩天內吃光,建議川燙加點鹽或是煮成湯料理

有調味過的話,就會恢復一些甜度,差異就不會太大

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〔北海道水果牛奶玉米〕有超高甜度,水分含量高

提醒大家,啃玉米的時候要小心,因為它不只爆漿,還很。會。噴。汁

一邊滑手機一邊吃玉米,結果褲子跟手機螢幕都有爆汁痕跡XD

如果不介意的話,就請大口大口給它啃下去吧m57.gif  

擷取  

下訂後 3-5 天內出貨,低溫冷藏配送

收到產品後,建議冷藏,並以保鮮袋封存,避免水分流失甜份下降

除了可在官網下單購買之外,全家便利商店、家樂福、MOMO、森森購物網站等各大通路皆有販售唷!!

 

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 10支 / $399

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