* 太霏糖 *

最近因為工作繁忙，沒時間吃美食發文章

不過嗜甜點如命的我，還是硬著頭皮，抽空品嘗讓人幸福的雪融千層起司燒

是的！！沒看錯，又是『御見』家的甜點(笑)

堅持以低糖、低脂、低油烤焙出最健康的甜點

不僅秉持著輕烘焙的健康概念，亦不斷的研發新產品

這次是第三次收到『御見』家的蛋糕，每一次的包裝盒都很有新意

不只在產品上用心，連在包裝上面也放了心思  

盒子上面清楚標示產品成分與保存期限

採用生產履歷清楚的原料

堅持三不一沒有，不要太香、不會太甜、不需太油

不添加化學添加物、防腐劑

收到產品後，要速速吃進肚子裡唷  

自從第一次遇見他們家的輕乳酪，我就成了『御見』迷

之後的純生乳霜捲，以及這次的雪融千層起司燒，都讓我驚艷不已

雖然沒有繽紛亮眼的裝飾，卻有值得細細品嘗的美味

話說....這圖片上的起司燒未免太犯規了吧！！  

心動不如馬上行動，甜點控們快到官網去看看唄！！

香草卡士達千層起士燒$340

成份：奶油乳酪、鮮奶、奶油、蛋、糖、鹽、香草莢、杏桃果膠、杏桃果泥

雪融千層起士燒是用冷凍宅配方式送到家

冷凍可保存10天，冷藏保存5天

收到產品當天就很想吃吃吃吃....

無奈雜事搗亂，隔天才吃到  

就算再怎麼急著吃，也要等等吶！！

"頂扣扣"的起士燒一定要解凍才好吃

解凍方法有三種，全看自己喜歡哪種吃法

(1)置於室溫回溫

(2)微波爐加熱15-20秒，避免過度加熱影響口感

(3)烤箱預熱150度回烤1-2min

泥棉坎坎~~花朵般的千層派皮，閃著金色光芒乳酪餡，美不美？  

突然覺得像放大版的蛋塔XD

用刀子切，要稍微使點力

因為外圍的千層派皮有點厚度

乳酪內餡揉入馬達加斯加香草莢

被法式手工千層派皮緊緊包覆著

獨家研發的千層派皮經過六道工序碾壓

低溫長時間烘烤，口感更勝於一般傳統派皮

大口一咬，耳邊發出卡滋卡滋的聲響

嘴裡明顯感受到派皮層層交疊、酥脆口感

乳酪餡清爽不膩口，在舌尖散發出迷人的奶香

又是一個讓我驚喜的絕妙食感

上層微酸微甜的杏桃果膠，有畫龍點睛之效

放在常溫下回溫，是好吃啦！！但就少了爆漿感...

巧克力雪融千層起士燒$360

成份：奶油乳酪、鮮奶、奶油、蛋、糖、鹽、74%巧克力、可可粉、動物鮮奶油

巧克力口味的起士燒被我切的有點醜XD

不過沒關係，好吃才是重點

一樣是法式手工千層派皮，切的時候，感覺更酥脆

選用比利時74%巧克力製作，完全不用擔心會甜膩膩XD

內餡不甜不膩，巧克力味超濃郁der

酥脆的派皮搭配微苦的巧克力內餡

口口充滿香醇濃郁的滋味

兩種口味都好吃，我家司機喜歡香草卡士達口味

我是巧克力控，自然喜歡巧克力口味囉！！

加熱過的起士燒會更好吃喔！！

家裡只有烤箱，所以用烤箱回烤一下

經過加熱，內餡微微融化，口感更軟更綿密

雪融千層起司燒目前有五種口味

「原味雪融千層起士燒/巧克力雪融千層起士燒/香草卡士達雪融千層起士燒

抹茶紅豆雪融千層起士燒/草莓雪融千層起士燒」

草莓雪融千層起士燒是季節限定，想吃的話，動作要快噢！！

御見輕烘培

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<上圖取自官網>