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我愛吃火鍋,我家司機愛吃海鮮

難得有一間涮涮鍋可以同時滿足我們

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今天跟我家司機來到位於松山區光復北路的「極鮮流」

店家離捷運南京三民站跟台北小巨蛋站有一段距離

走路大約花十幾分鐘,搭公車或騎機車會比較方便

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從店門口往裡面探,感覺是一家很時尚的火鍋店

開幕期間舉辦了不少好康活動

五月的活動是免費贈送一隻活龍蝦<活動依店家粉絲團為主>

六月的活動也很棒

先到極鮮流FB粉絲團專頁按讚 https://www.facebook.com/gokusennryu/

只要完成活動三個步驟,就有機會抽中*免費*享用極鮮流涮涮鍋頂級套餐精選套餐

店家將於6/20前抽出60名中獎的名額,並於FB專頁上公佈名單

活動時間: 6/1~6/15止,大家快到粉絲團抽好康唷!

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舒適明亮的用餐空間,簡約又時尚的裝潢

跟一般的涮涮鍋店相比,「極鮮流」顯得高級多了

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櫃台打造成時尚小吧臺,夜晚搞不好就變身成小酒吧XD

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對外展示的養殖槽,讓饕客們知道這裡的活海鮮都是新鮮現撈現殺

阿~~難怪店名叫「極鮮流」,鮮流就是現流咩<純屬個人臆測XD>

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吃飽喝足後還可享用一下冰淇淋

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醬料的選擇不多,只有基本的蔥、蒜、辣椒

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配上店家自製的醬油水果醋最搭

不過司機吃火鍋習慣加沙茶醬,所以有跟店家索取沙茶醬

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雖然炎熱的夏天會讓人沒有食慾,吃鍋物的興致也會大減

但我本身蠻愛吃火鍋的,覺得吹冷氣吃火鍋才過癮XD

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店家的MENU簡單不花俏,卻非常有質感

<詳細菜單在文末唷!>

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每人基本低消是300元,另收10%服務費

我跟司機今天吃的是雙人活龍蝦海陸套餐$2088+10%

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總共有六種湯底可以選擇

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最基本的湯底是"北海道昆布鍋底"

以北海道昆布加上柴魚以及蔬果細心熬煮而成

最適合搭配海鮮或肉品

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一開始會先送上豐盛的菜盤,經過精挑細選,所有的食材都很新鮮

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副食我們選了白飯跟蕎麥麵

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店家自製的胡麻醬跟蕎麥麵超搭的

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拍照拍到一半,突然出現活跳跳的波士頓龍蝦(驚!!!)

嚇死我的媽呀!!bth_001_  

雖然知道今天要吃龍蝦餐,但沒料到店家會把活龍蝦抓到我面前....

第一次近距離面對活龍蝦,老實說....還蠻興奮的,哈哈哈  

可惜我不敢抓它拍照,我看粉絲團好多人抓著龍蝦拍照說

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龍蝦暫時先退場,換這盤比我臉還大的肉盤上場

這麼大一盤牛肉,很超值耶!

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油花分布均勻的美國安格斯牛小排,色澤鮮艷美麗

厚薄度切的剛剛好,份量也很OK

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稍微涮個幾秒,牛肉獨特迷人的風味展露無遺

鮮嫩的肉質在口中慢慢化開

讓人意猶未盡的是那鮮甜的肉汁啊!

不需要任何調味,原汁原味就夠好吃了

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Everybody,尼棉坎坎~~tusky_025.gif  

早午餐店的木盆沙拉已經不稀奇了,我這木盆海鮮才酷

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超級彭湃的頂級海鮮一亮相,就已經先帶來視覺上的享受

光是那隻活龍蝦就讓cp值爆表了

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司機一臉興奮的表情,不停地催促我拍照動作快一點em53  

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除了有剛剛那隻活龍蝦之外

還有生食干貝、帶殼生蠔、活鮑魚、活凍軟絲、蛤蜊、牡蠣、明蝦、鯛魚

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鯛魚片切得很厚實,細緻的肉質沒有什麼土味

生食干貝有50元硬幣這麼大顆唷!

下鍋稍微煮一下就可以吃了

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帶殼生蠔新鮮度如何,一吃就知道啦!

滿滿的海味,沒有可怕的腥味

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可以用蝦鮮味美來形容這兩隻大明蝦em55.gif  

扎實飽滿的蝦肉好甘甜喔!

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平常不愛剝蝦殼,甚至寧可不吃蝦的司機,這回可勤勞了

(是看不起小蝦的意思嗎?)

就自己在那默默地煮蝦,然後靜靜地剝蝦吃蝦....

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不讓龍蝦主角搶盡鋒頭,活鮑魚亦是亮點之一

仔細一看,真的還在蠕動耶!

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厚肥的鮑魚吃起來Q彈帶有嚼勁,根本無敵新鮮

脆嫩有彈性的軟絲也是新鮮極了

連蛤蜊的肉也好飽滿鮮甜吶!

最正點的當然就是龍蝦肉囉em51.gif  

新鮮度不用多說,吃一口立馬能體會到什麼叫做~"彈牙"~  

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龍蝦的大鉗子榮獲今日我最愛em70  

司機很奸詐,居然留size小的鉗子給我m10.gif  

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用手輕輕一扳,龍蝦殼跟蝦肉立馬分離

看到這畫面,我都要尖叫了....

搜哩~姊姊我難得吃到龍蝦的大鉗子t_14b2f092c7c49a  

原來大口吃著整隻龍蝦的港覺這麼美好(轉圈圈~)

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現撈現殺的龍蝦肉實在太讚

當龍蝦肉本身的鮮甜海味在口中蔓延開來,那滋味讓我久久無法忘懷

不只司機這海鮮控直呼過癮,連極少吃海鮮的我都快失控了XD

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吃完好料,來一份日式麻糬

麻糬用煮的吃起來很像鹹湯圓em62  

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等到湯頭充滿海鮮精華,最後再把蕎麥麵丟下去煮,結束完美的一餐

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真心覺得「極鮮流」的活龍蝦海陸套餐cp值很高

而且價格合理,食材新鮮美味

不僅僅有視覺上的享受,連味覺都徹底被滿足

這一餐實在太罪惡,我連冰淇淋都不敢吃了m54.gif  

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喜歡吃火鍋,又特愛海鮮的人,「極鮮流」真的是很不錯的選擇唷!

 

極鮮流-精緻活海鮮涮涮鍋

訂位電話: 02-27474418

地址:台北市松山區光復北路93號

營業時間: 12:00~15:00 17:00~23:00

臉書粉絲團:極鮮流

<本篇為試吃體驗文>

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* 太霏糖 *

✩太霏糖✩ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • Bernice 小芬
  • 這家海鮮料有青~
  • 想到那龍蝦肉就忍不住流口水XD

    ✩太霏糖✩ 於 2016/06/11 01:12 回覆

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