越苑美式越南河粉(敦北店)
店址:台北市敦化北路155巷12號
電話:02 2718 0660
美式越南河粉是越南人在美國當地改良而成
味道不同於一般越南河粉
而「越苑」的越菜料理就比較接近於美式
「越苑SAVOY美式越南河粉」敦北店就在敦化北路155巷
寧靜的巷弄內卻是餐廳林立,因為附近有很多公司行號
一到中午用餐時間,店內幾乎滿座
對於異國料理,比較常接觸的都是美式或泰式,不會想特別去吃越式料理
我跟司機第一次吃的越南餐廳是在公館的翠薪,那家生意好到爆炸
要不是透過格友的介紹,我想我們應該不會踏進「越苑SAVOY」
是說,來「越苑SAVOY」好像要帶張信用卡比較不吃虧的感覺XD
用『GOMAJI Pay』或『街口』行動支付就能享受9折優惠
店家有提供免費wifi
用餐打卡按讚可以領取敦北店專屬的優惠券
平日用餐只要點一份主餐+飲料,就能省下20元喔!
優惠活動請以官網粉絲團為主
一直覺得不收10%服務費的店家實在很大心,替我們這些小資族省荷包
需要開水的話,可以到櫃檯自行取用唷!
這邊的用餐環境還算舒適,雖然空間不大,卻也不會覺得擁擠
桌數不多,可是翻桌率很高
從我們坐下來到吃飽離開,一直陸陸續續有客人進來用餐
當天用餐只見兩個服務人員
要忙點餐、送餐、清桌加結帳,好忙碌的感覺
一位比較資深的就負責hold住全場
另一個像工讀的送餐態度不怎麼OK
我拍的菜單不太清楚,直接抓粉絲團的給大家參考
欲看更詳細的菜單請點我
不收服務費,每人低消為70元
假日用餐時間限制一小時
桌上這兩罐調味醬是海鮮醬和是拉差香甜辣椒醬
用來沾著牛肉片一起食用
首先上桌的是菜盤
九層塔、豆芽菜跟檸檬是給我們加在牛肉河粉用的
本來我跟司機還霧煞煞的,不曉得這盤是要幹嘛
詢問了一下服務人員才知曉
『經典牛肉河粉』火車頭特別牛肉河粉$230
湯頭看似清淡,實際上非常鮮甜夠味
尤其是軟嫩不柴的牛肉片,很好吃
肉片份量不少,口感也很不錯
難怪我家司機才吃第一口,就跟我喊著說好吃
雖然一碗要230元,但是配料很豐富哦!
不僅有牛肉片,還有牛筋、牛百葉跟丸子
河粉軟硬度適中,等我拍好照再吃也不會過於軟爛
主要還是清甜的湯頭令我們感到驚豔
粉絲團介紹說是加了十幾種中藥材、大量牛骨及洋蔥蔬果熬出食材精華
在鮮甜的湯頭擠上幾滴檸檬,喝起來更讚
『沙爹醬乾拌河粉』招牌沙爹牛肉河粉$190
配料有小黃瓜、番茄、九層塔、牛肉片....
攪拌均勻後就可以吃囉!
濃濃的沙爹醬配上河粉,香氣十足
比起牛肉河粉,我個人更喜歡沙爹醬乾拌河粉
若有機會再訪的話,會想要再點來吃吃
((我餓了...))
『開胃小點』
越南炸春捲*小月亮蝦餅*炭烤香茅帶骨牛小排*泰式香酥椒麻雞
小月亮蝦餅$160
小巧的月亮蝦餅卻好真材實料
口感相當札實,還沒吃就能看到蝦子的存在
一口咬下,嘴角忍不住上揚
這月亮蝦餅是真的好吃,皮又酥又脆的
蝦子多,吃起來也很厚實,很值得點來品嘗
越南炸春捲$80
我跟司機都是第一次吃越南炸春捲,新鮮感十足
炸春捲內餡飽滿,裏頭包了不少蔬菜,有紅蘿蔔、芋頭、粉絲...等等
皮很薄,吃起來挺清爽的,沒有油膩感
不過對我來說,那春捲皮太過脆硬了
炭烤香茅帶骨牛小排$170
牛小排直接吃就很有味道,也可以搭配沾醬
我喜歡沒有帶骨的部位,比較軟嫩好咬
司機偏愛嫩中帶一點嚼勁的帶骨部位
泰式香酥椒麻雞$120
「越苑」的椒麻雞跟我們平常吃的泰式椒麻雞不太一樣
不像外面賣的椒麻雞,通常都是皮比肉多
我是比較喜歡這種皮薄肉厚型的椒麻雞
唯一可惜的地方就是少了"椒麻感"
不過我覺得醬汁的味道很獨特
若不是很在意"椒麻"的話,我個人還蠻推薦這道
皇室泰式奶茶(無色素)$70
就算加了冰塊還是很香濃的泰式奶茶,好喝
也徹底顛覆了我們對越南料理的印象
雖然我們覺得好吃,但不代表每個人喜好口味相同
還是要自己吃過才準喔!
敦北店目前與多家餐飲外送業者合作,提供外送服務
最近也跟UberEATS合作啦!!
若是對美式越南河粉有興趣的冰友們,可以利用外送享受美食哦!
越苑美式越南河粉(敦北店)
店址:台北市敦化北路155巷12號
電話:02 2718 0660
平日營業時間11:30 - 15:00、17:30 - 21:00
假日營業時間11:30 - 15:30、17:00 - 21:00
臉書粉絲團:越苑美式越南河粉
<本篇為試吃體驗文>
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