(本篇是用手機拍照,請多包涵)

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這天,經過台北車站,突然想起傳說中的起司蛋糕【Uncle Tetsu’s Cheese Cake】

沒錯!大家甘願排隊也要吃到的起司蛋糕em51.gif  

台北車站伴手禮、美食,進駐的店家很多

根本不用刻意去找【Uncle Tetsu’s Cheese Cake】在哪

一眼望去,大排長龍的那一間店家就是了,超好找的

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有沒有看到啊??就是這麼多人在排隊bth_057_  

而且今天是禮拜二ㄛ

非假日就這麼多人,要是假日還得了啊!!豈不是排到天荒地老去了

【Uncle Tetsu’s Cheese Cake】第一次來台灣設點,就選在台北的微風台北車站1樓

一開幕就造成大排長龍的景象,還有人等了2個小時才買到一個蛋糕,可見人氣多旺啊!

其實【Uncle Tetsu’s Cheese Cake】我已經慕名很久了

只是一直很懶得排隊,今天剛剛好有空

既然魅力如此大,我怎麼能輕易放過呢!!em62  

雖說,我個人不是很愛吃起司蛋糕XD

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我那天光是排隊就等了半個小時

排在我前面跟後面的兩個阿姨跟我一樣,壓根沒吃過,完全是慕名而來

前面那位阿姨還轉頭問我說:妳也是看人很多來排排看的嗎??

呃~整個被阿姨一語道破m49.gif  

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隊伍很緩慢地往前移動,終於排到倒數第二個時

店員居然喊停,原來是要等下一批出爐了t_14b2f09ca0c23b  

如果想買現烤出爐的起司蛋糕,就只能乖乖排隊囉!!

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蛋糕出爐時間約10~15分鐘,每次出爐大概9~12個

而且一個人限購一個

蝦咪阿~想買兩個以上是要排幾次咧??

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店家另外有中央廚房會把做好的起司蛋糕送過來

要是選在中央廚房送蛋糕過來的時間,就不用等很久唷!!!

不過有人還是會想買現烤出爐的〔就像我em53  〕

如果不想排隊或趕時間的人,可以選擇買中央廚房的

購買中央廚房做的起司蛋糕數量無限制

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熱騰騰、剛出爐的蛋糕終於到手了,感動bth_005_  

提袋好可愛ㄛ

應該說 【Uncle Tetsu’s Cheese Cake】的LOGO 好可愛ㄛ

 

店家號稱起司蛋糕每一個直徑有18公分

18公分是多大哩????〕只見這小小一盒,應該是不大啦!!

台灣一個賣199元,和日本售價日幣630相差沒多少

如果好吃的話,個人覺得199不算太貴

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裝蛋糕的外盒有貼心的挖洞設計,讓剛出爐的蛋糕熱氣排出來

連內襯都用不織布包覆,這樣比較不會產生水蒸氣

就怕把蛋糕跟盒子都弄得軟軟爛爛的,店家還蠻挺貼心

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這就是傳說中的起司蛋糕bth_008_  

金黃色澤的蛋糕體看起來很可口

上面還烙印著可愛老公公廚師圖

連我這不愛吃起司蛋糕的人都被吸引了

淡淡的乳酪香氣直撲鼻,讓我直吞口水

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蛋糕的海綿體光是用看就覺得好綿密啊!!

一刀切下,完全毫不費力,還可以聽到嘶嘶的聲音XD

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蛋糕拿在手上,還有一點點溫熱感

不會油膩膩的,只是重量輕盈了一點

有人說剛出爐熱熱的比較好吃,也有人覺得冰過才好吃

管它冰的還是熱的,先咬一口再說XD

吼~蛋糕的口感果然好綿密,有一種立即在口中化開的Fu

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其實我不愛吃重乳酪蛋糕,不過這一吃,真的讓我頗驚豔

【Uncle Tetsu’s Cheese Cake】的蛋糕沒有太過濃烈的起司味

應該是算輕乳酪,吃起來還有淡淡清新的奶香味

甜度也較低,綿密與濕潤度比較高,就算多吃幾口也不會感到乾渴

這家的蛋糕難怪很受歡迎,連不太愛起司蛋糕的我都很喜歡

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為了測試到底是冰過還是熱熱的好吃,特地做了實驗

這一塊是冷凍過後的起司蛋糕

原來口感最棒的不是熱的也不是冷藏的,是冷凍過的啦em62  

吃了冷凍過的蛋糕,就整個愛上【Uncle Tetsu’s Cheese Cake】了em70  

超好吃的起司蛋糕,起司控一定要品嘗看看喲

 

Uncle Tetsu’s Cheese Cake 台北車站微風店

地址:台北市北平西路3號1樓 

電話: 02-23830238  

 

 

 

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