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大家應該都知道前一陣子非常夯的霜淇淋~

我想很多人都被燒到哇哇叫吧!我也是(笑)

這家8%ice也很火紅呢!是我的口袋名單之一

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8%ice冰淇淋專門店

電話:02-2395-6583

地址:台北市大安區永康街13巷6號1樓

營業時間:12:00-22:00

粉絲專頁:https://www.facebook.com/8.percent.ice

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還好門口招牌夠顯眼閃亮

不然路過的話,大概會以為這是一間髮型沙龍店

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一進店門,就被滿滿的人潮嚇到了

要不是被霜淇淋燒到夜夜難眠,怎麼甘願在這排隊咧tusky_012.gif  

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人潮雖多,但是店內設計挑高的空間,不會讓人有壓迫感

採光良好,整間店非常有設計感

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8%ice冰淇淋專門店,聽說是永康知名的 4F Cooking Home 所開

原來8%取自義大利政府規定,Gelato乳質含量不得超過8%

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他們也有外帶杯可以提供大家帶走

不過小小一杯,可不便宜呢!

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跟著人潮緩緩移動,終於輪到我們選冰淇淋口味了!bth_017_

 

冰淇淋的口味不多,目前大概有18種

8%ice供應的冰淇淋分為義式冰淇淋、雪酪、霜淇淋三大類,定價皆為$100

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點好想要的口味之後,再往前移動,等店員製作霜淇淋

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喔耶~綜合(抹茶*紅豆)霜淇淋到手啦bth_034_

雖然店內空間算大,但是要找到位子坐也挺難的

還好吃冰淇淋不需要坐著,客滿的話,站著吃也別有風味XD

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是不是超美的?bth_053_XD  

搭配小花花杯,造型更討喜了

不過旁邊插花的那支巧克力,實在是硬到讓我不太滿意....

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因為想吃抹茶,也想吃紅豆,所以乾脆點個綜合的

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抹茶來自京都寺町通近三百年歷史的「一保堂日本茶專門店」

茶味非常的香濃順口,還看的到一點一點的玄米顆粒

不錯吃捏~吃完還會回甘

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阿~都吃了半支去了,才熊熊想起來紅豆怎麼沒拍到m54.gif  

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紅豆霜淇淋嘗起來沒有想像中的濃,也能看到點點的紅豆渣?!

和抹茶搭在一起,紅豆就比較不起眼,味道的表現幾乎被抹茶蓋過去了

兩種口味混在嘴哩,紅豆只能跟抹茶的惡勢力低頭XD

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霜淇淋融化的速度比我想像中還要快上10倍,果然是天然的XD

應該沒含加工製成的乳化劑吧!

 

順帶一提,我阿母點了義式低脂「香蕉核桃」冰淇淋,她說沒什麼味道..

說真的,8%的名氣很夯,大多數的人都是衝著名氣來的(咪兔)

不過這次我個人吃過之後,是覺得還可以啦!

沒有傳說中那麼神,一支100元有點貴呢!

 

我是覺得有吃過就好,內心還是偏愛MR.PAPA的霜淇淋bth_013_a  

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雪鹽黑糖 100元

隔沒幾天又來8%報到囉!!

我家司機知道我們跑去吃8%,愛湊熱鬧的他硬是要來上一支

他對8%的雪鹽黑糖稱讚不已,直說好吃

我也覺得不錯吃,只不過真的有點貴就是了XD

 

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