* 太霏糖 *

說到我們宜蘭其實真的不算大，人口也不多，很多餐飲業開開關關的，數不清有多少家了

這家【音樂廚房之麥迪遜】真的很厲害，能夠在宜蘭屹立不搖，生存了將近十五年以上(((搞不好不止  

記得第一次來用餐已經是好久好久的事情了，當時還未滿18吧  (((怎麼轉眼間就離18好遙遠喔

這次回宜蘭跟朋友吃飯，專程挑了這家來回味一下

當然.....開了這麼久，店家多少也有重新裝潢過，感覺變的比較時尚一點了

流線型的開放式吧檯

老實說，以前我一直覺得這家會開不久捏！

沒想到居然曾經一度成為宜蘭唯一僅存的簡餐店<<其他家都是倒了再開新的>>

到了午餐時間，用餐的人還挺多的

除了一樓的用餐區之外，還有地下室的用餐區，不過我是覺得地下室的空氣品質不太好

這屆在宜蘭舉辦的金馬獎慶功宴，地點就選在【音樂廚房之麥迪遜】，我想，當時店家應該樂歪了吧  

我們入座後～店員很快的送上茶水跟Menu

哇賽～這...也賣太多樣東西了吧！裝潢變了，東西也多樣化了

不過，我們來的這天，店家人手似乎有點不足，等著點餐跟等著出餐的時間拖太久了！

【麻辣毛肚大腸火鍋】$300  ((飯、麵、冬粉擇一))

雖然一鍋要$300，但是店家的料給的挺豐富的

除了有毛肚、大腸、鴨血等等....還有一堆雜七雜八的火鍋料！

這麻辣湯頭果然有夠麻有夠辣～辣到點這個麻辣鍋的人自己都吃到哇哇叫了  

【海鮮火鍋】$340

海鮮是都很新鮮啦～可是依宜蘭的消費來看，這一鍋是算貴的(((台北的石二鍋兩百塊有找

【乳香火鍋】$320

套餐都會附的小菜～店家自製的泡菜很好吃，有吃了還想續的fu

肉片(牛、羊、豬、雞擇一)霜降牛肉要另加50元

牛肉片的油花分明，還挺漂亮的，而且也有一定的厚度，不會過薄

自從愛上ㄋㄟㄋㄟ鍋之後，不管到哪，只要有牛奶鍋，一定是我的優先選擇

這牛奶鍋的湯頭很甜，很香濃！超好喝

料也是很多，很實在！不過店家都已經先通通丟進去煮了，少了自己放料的樂趣  

沾醬的部分，是給蜂蜜黃芥末醬，搭上肉片食用非常good！ 風味更加

((如果不喜歡的話可以跟店家要求換沙茶醬))

沒有果粒的【果粒茶】

喝起來酸甜酸甜的，以前在宜蘭的簡餐店幾乎都會有這個

現在要喝很難，幾乎都看不到了

吃飽後當然要來個甜點墊底！

是說。。這【茶凍】未免太不合我的胃口了茶味好重，我不喜歡

飽足後～和朋友們小聊一下，感覺就很棒！

其實。。和朋友聚餐我通常不太會介意餐點好不好吃

因為和朋友聊天聚會才是目的，即使餐點很雷也就算了

畢竟朋友們各自忙碌，偶爾聚會也是生活中的小確幸  

音樂廚房之麥迪遜餐飲店

地址: 宜蘭市民族路445號

電話:03-9315131