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噹。噹。噹~~宵夜時間到了
肚子餓了嗎?今天宵夜想吃啥?
不知道吃什麼?那就來碗「蘭山麵」吧!
蘭山的含意代表著宜蘭員山,孕育我們成長的土地
蘭山亦有(台語)銅板、零錢的意思
在物價飛漲的今日,濃濃的人情味及平易近人的價格,存在你我之間
一袋裡面是兩人份的麵條,附兩份醬包
依我的小鳥胃來說,一小綑的麵量就很有飽足感了,男孩子大概要吃兩綑才會飽
「蘭山麵」的口味多,先介紹我目前吃過的四種口味給大家
最重要的是,只要花個五分鐘~就可以吃到一碗不用$20元的銅板美食
兩綑的份量煮起來也挺驚人的,話說,把水瀝乾後,寬麵看起來好美
喜歡吃軟硬適中的麵條就煮個5分鐘左右
我通常都會煮超過~因為我喜歡吃軟麵XD
首先來嘗嘗看〔麻醬口味〕吧!
先將麻醬調味包淋在麵上面,再均勻的攪拌一下
在攪拌的過程中,麻醬碰上熱熱的麵條,散發出來的麻醬香氣實在有夠咄咄逼人
恨不得隨便拌一拌,就趕緊把麵條塞到嘴裡
感覺店家非常的用心
調味包跟麵的比例計算的非常剛好,不會過多或者太少
均勻攪拌後~可以看到麻醬緊緊吸附在每條寬麵上
麻醬的香氣四溢,搞得我肚子不停的咕嚕咕嚕叫,照片還沒拍好就先偷吃好幾口了XD
每一口都能嘗到香濃的麻醬味,以及淡淡的花生、芝麻的香氣
沒幾分鐘,這碗麵已經呈現秒殺、空盤狀態了
接下來換個〔麻油口味〕吃吃看
這一碗是一綑的麵量歐~
麻油醬包一倒出來~賣尬!!!那麻油香也太過分了啦!超級香的
火速的淋上醬包,迫不及待想大口朵頤
媽呀!!油亮亮又充滿麻油香氣的麵,讓我忍不住猛吞口中的唾液
光吃麵怎麼過癮呢!當然要配上一些愛吃的東西
麻油的味道很香濃,但是對我來說,算有點清淡呢!
配上幾顆比較有鹹度的丸子,有稍微拉高麻油口味的好食度
接著試試〔辣麻油口味〕
麻油跟辣麻油的醬料包一模一樣,從外表很難分辨,連味道幾乎都是一模一樣
所以不敢吃辣的人可要小心,別搞混弄錯醬包了
辣麻油會有點小辣口,一開始會辣到喉嚨去,多吃幾口後反而不覺得辣
最後來個〔沙茶口味〕
香貢貢的沙茶醬一點都不輸給其他三種口味
我很喜歡「蘭山麵」的沙茶醬,不會有市面上那種沙茶醬很"沙"的粗粒口感
均勻攪拌麵條後,配上我最喜歡吃的香腸
齁齁齁,美味與飽足感一次到位
經濟又實惠~美味又方便的「蘭山麵」,個人最推薦〔麻醬口味〕
不管是當宵夜還是正餐都OK!輕輕鬆鬆就解決一餐:)
有興趣的人趕快上網訂購吧!
蘭山苑 蘭山麵
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