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好一陣子沒回宜蘭吃吃喝喝了~

這次回宜蘭,經過之前上班必經的女中路

眼角不經意瞄到頭城有名的麻醬麵蛤蜊湯?

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看見高掛的招牌,原本還以為是頭城那家麻醬蛤蜊湯搬家了咧~

仔細一瞧,原來是開了宜蘭分店阿~

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頭城鎮省道上的麻醬麵蛤蜊湯已經是遠近馳名了~

常有許多外地客專程慕名而去,每到假日都爆滿

 

我們大概2年多前去吃過一次,味道純樸又好吃

我家司機也很喜歡頭城麻醬麵蛤蜊湯

後來2訪讓我非常不滿意

因為店員態度惡劣,囂張的服務態度讓人很不舒服,之後再也沒回訪過

偏偏人家生意還是好的不得了(聳肩)

 

現在知道宜蘭開了姊妹店,以後就不用去頭城店排隊找氣受囉t_14b2f087cc6e76  

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宜蘭店的老闆雖然沒有熱情的招呼,至少對待客人是禮貌客氣的

光是這點就贏了頭城店很多,另外店內裝潢乾淨明亮且舒適多了

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感覺宜蘭店開沒多久,店內充滿"新"的味道~

用餐環境乾乾淨淨,座位寬敞舒適

可能是沒有廣宣的關係,所以很多人應該都還不知道宜蘭店

不過這樣也好,要跟觀光客一起排隊等座位也挺煩的XD

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牆壁上掛著菜單,感覺以後會越賣越多種的樣子

只是很納悶,怎麼都沒有標價錢??

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原來價錢是標在點菜的菜單上

先在菜單上勾選想吃的麵食或小菜,再把菜單交給工作人員

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冰箱櫃有飲料可以自行取用

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調味料與餐具也是自取唷~

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這個真的很辣m43.gif  警告標語可不是貼假的,不敢吃辣的人切勿嘗試

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yoci_075.gif  上菜啦~

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豬油麵$35

小碗的份量比較適合女孩子,男生應該要點個大碗才吃的飽

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豬油麵真的好香喔~t_14b2f087c8aa6f  在攪拌麵條的過程中,香氣直撲鼻,逼的我飢腸轆轆

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加了肉燥和青蔥提味,簡單的一碗麵卻是如此美味

我們的麵條是選油麵,吃起來也不錯,不過白麵應該會更適合

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招牌麻醬麵$35

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最經典的就是招牌麻醬麵tusky_054.gif  

頭城店,很多觀光客都是為了這碗麻醬麵而來

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麻醬給的很多,攪拌起來比較濕潤,不會乾乾的很難拌

麻油香氣明顯,有淡淡的花生的香味,卻不會蓋過麻醬本身的味道

麵條的軟硬度跟鹹度都很適中

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每一條油麵都吸附了濃郁的麻醬,吃來滑溜順口,簡單又純樸的古早味m82.gif  

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看到桌邊有"很辣哦"的辣醬~一時興起,想說加一小滴辣醬試試

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沒想到還真的是辣呀!!!t_14b2f095397728  不敢吃辣的人還是別亂嘗試的好~  

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小菜豬頭皮$30

我們家司機真的很愛吃豬頭皮、豬耳朵ㄟ~

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肝連$50

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跟台北的肝連比起來,我還是喜歡吃我們宜蘭的肝連~好吃:)

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與麻醬麵並列為招牌,必點的蛤蜊湯$30

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蛤蜊雖然沒有很大顆,但是份量給的很OK

難怪大家都必點他們家的蛤蜊湯,喝起來鮮甜無比,很濃郁

鹹度對我來說是剛好,不過有些人好像覺得太鹹...

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以後想吃麻醬麵蛤蜊湯就直接來宜蘭店報到囉~tusky_065.gif  

嘿嘿~希望下次回訪,不要被太多觀光客給占領咧!!

 

 

 

頭城麻醬麵蛤蜊湯 (宜蘭分店)

店址:宜蘭市女中路3段531號

電話:03-9352-898

 

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* 太霏糖 *

✩太霏糖✩ 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 靜妹
  • 推推~改天我也要去吃
    我超愛喝蛤蠣湯

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