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會爆漿的軟蛋糕,你吃過了嗎?

早在去年年初就知道這家軟蛋糕了,當時看到臉書的廣告,甜點魂被燒🔥到不要不要的

馬上就line朋友,找他們一起團購,結果朋友從去年年初訂到現在?(啊到底是有沒有訂?)

當時就看粉絲團很多人說蛋糕要等超~久,說真的,我壓根忘了問朋友有沒有訂XD

直到前陣子收到店家來信邀約,媽呀!這不是我之前思思念念的軟蛋糕嗎?!

原來不是吃不到,是時候未到em62  

今天終於吃到「Euthenia」的蛋糕了,無敵開心bth_084_  

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此次收到的蛋糕口味是『經典原味』跟『頂級巧克力口味』

6吋(500g)價位都是$439

包裝簡約大方,使用粉粉的少女色系

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附上禮盒袋、盤子、刀子跟湯匙

沒錯~就是湯匙,通常買蛋糕都是附叉子吧!

(一直以爲用湯匙吃蛋糕是我家司機才會做的事)

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「Euthenia」的軟蛋糕不含防腐劑,建議冷藏三天內食用完畢

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先從店家的招牌,最受歡迎的『經典原味』下手em44  

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打開前內心戲很多...em53 

我們這區的宅配司機都很粗魯,常常把我的蛋糕弄得東倒西歪

想說蛋糕冷凍送來都很慘了,這次冷藏肯定大走山

結果沒想到蛋糕居然一切安好,超感動的啦!!

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而且這蛋糕好美喔!!!沒有華麗的裝飾,卻讓我忍不住驚嘆很美

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蛋糕周圍有用塑膠膜固定住,避免宅配途中移山走位

終究還是要歸功於店家,保護措施做得好,才能確保消費者的蛋糕保持完美狀態

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小心翼翼把固定蛋糕的塑膠膜拿開,很怕不小心傷到蛋糕

看官網介紹,蛋糕最上層是特調香橙芒果凍面

中間則是原味Cheese軟蛋糕

最底層呢~是傑諾瓦士蛋糕

(傑諾瓦士蛋糕=法式海綿蛋糕)

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切的時候可以感受到蛋糕體的軟綿程度,很軟很輕柔

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「Euthenia」的蛋糕除了口感獨特之外,用料上也不馬虎

使用法國頂級的Isigny發酵奶油,日本特選上白糖、菓子粉 

以及日本十勝北海道Cream Cheese和澳洲Tatura袋鼠Cream Cheese

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系金A,不用等退冰,直接吃就能嘗到那綿密細緻的口感

一入口,中間的原味Cheese軟蛋糕立馬在舌尖化開....

味蕾瞬間被濃郁的乳酪香佔領~

口感上確實是很讓人驚豔em70 

奶香中還夾帶著一絲清爽的果香味

搭配蓬鬆的傑諾瓦士蛋糕,每一口都有爆漿的感覺

甜度也是剛剛好,即使吃了兩大塊,也不會覺得膩口

家中的長輩都說好吃,還打算訂來給其他親戚吃吃看

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你有被真正的巧克力感動過嗎?

官網是這樣介紹這款『頂級巧克力口味』

可見「Euthenia」對自家產品非常有自信

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其實盒子一打開,可可粉的香氣就直撲鼻

還沒吃,就感覺整個超巧克力的XD

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而且我覺得巧克力口味的賣相真的很優

最上層的可可粉完全沒有濕掉,依舊保持美美的樣子

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原來蛋糕表層是灑上VALRHONA(法芙娜)法國頂級可可粉

中間是Valrhona巧克力Cheese軟蛋糕

底層則是Valrhona巧克力蛋糕

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表層的可可粉微苦,香氣十足

小小一口,就重重感受到巧克力的濃郁醇厚

中間的巧克力絲滑濃稠,一整個就是很爆漿

吃起來冰涼軟綿,又不死甜

是極有層次感的巧克力口味蛋糕

巧克力控一定要嚐嚐看

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「Euthenia」的軟蛋糕真的很神奇欸!!

剛從冰箱拿出來就有爆漿的口感,再放久一點會更~爆~漿

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原味跟巧克力兩種口味都不錯,不過我們大家都比較偏愛原味

等我訂到另外兩款口味再來跟大家分享。

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「Euthenia」的軟蛋糕主打不需加熱、不需退冰

無需等待就能享用到爆漿般的口感

網路上受到熱烈好評,可惜目前沒有實體店面

訂購方式可從粉絲團或官網下單

愛吃甜點的女孩們千萬別錯過囉!!

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Cheese軟蛋糕專賣店 Euthenia

訂購專線:02 2947 7013(人手不足,未接聽請留言)

訂購方式:Line:eutheniacake

傳真:(02)2946-4497

官網:http://www.euthenia.com.tw/index.php

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/eutheniacake/

 

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