平常很愛吃蛋糕的我，最近愛上一款好吃的水嫩蛋糕
咦？水嫩蛋糕系蝦咪？！
就是吃了不容易胖，還會水嫩嫩的蛋糕唷!!!
有這麼酷的蛋糕當然要推薦一下啦!!!
品牌故事
台灣這麼美，無論土地、人文、物產都讓人著迷，乾坤農場主人蘇瑞榮說
自己多年以來都以「台灣迷」自稱，若要認真說起台灣之美，三天三夜恐怕也說不完。
眼看新世代年輕人受到全球化衝擊，幾近盲目的崇拜外國流行文化
蘇瑞想著，不只要讓年輕人重新愛上台灣，更要讓全世界的人都戀上這塊寶島。
他靠著一雙手從食品發起革命，融合台灣豐富物產、結合創新烘焙與友善人文特色，創立出乾坤農場
誓言要創造專屬於台灣的100個美食新品牌，讓全世界從「吃」愛上台灣
蘇瑞榮指出，走過台灣經濟發展的時代，見證過台灣從農業社會快速進展至工業社會、商業社會
一路走來始終相當慶幸在社會快速轉型當中，那份屬於台灣人的溫良樸實一直沒有消失
全球化時代來臨，不只台灣年輕人逐漸迷失在光速傳播的外國文化當中，
但同時也讓許多原本對台灣相當陌生的外國觀光客有機會踏上這塊土地。
(文字取自官網)
沒想到乾坤農場的主人竟然有這麼好的理念
如此用心，做出來的產品一定也很棒!!!
萬分期待下終於收到這款水嫩蛋糕
外包裝走的是可愛路線，採用夢幻的粉色系，搭配超萌的乾多熊，So Q的啦!!!
規格 33cmX4.5cmX6.8cm
重量 250±5%
保存條件 未食用前冷凍-18℃ 可保存 6 個月
開封後放冷藏約 5 日賞味期
食用方法：
從冷凍拿出需退冰約15分鐘
冷藏拿出等3分鐘後食用，風味最佳
選了我愛的草莓水嫩蛋糕$480
看到清甜、低卡、綿密口感的字語，讓我更加期待啦!!!
趕快來吃吃看這款加了膠原蛋白的水嫩蛋糕吧!!
盒子的底部有標示產品的有效日期唷!!
沒注意到附的刀子黏在盒子旁，我還跑去廚房翻刀子出來切
一打開就有股淡淡的草莓香味飄出來～～～～～
蛋糕體粉粉嫩嫩的，還可以看到好多草莓籽
輕輕拉開上面那層透明薄膜
老闆真的很重視這款水嫩蛋糕，連蛋糕體上面都要印上"水嫩蛋糕"四個字XD
嚴選在地新鮮的草莓，加上埔里好水與德國水解蛋白，調配成黃金比例所蒸出來的草莓膠原蛋白水嫩蛋糕
不僅低卡不易發胖，還可吃到健康與女性肌膚所需的膠原蛋白
冷凍過的水嫩蛋糕不會硬梆梆的很難下刀
很輕鬆地就切開，而且很快就退冰到鬆軟的程度耶!!!
把埔里好水拿來當原料，再加入德國水解蛋白，讓蛋糕裡富含女性肌膚所需要的膠原蛋白
然後改變蛋糕製作流程，烘焙的過程改為用蒸的
黃金比例蒸出來的蛋糕果然很綿密細緻，輕輕一壓，鬆軟的蛋糕帶點小彈性
別以為這蛋糕看起來乾乾的，事實上它的口感非常的綿密柔嫩
冷凍後退冰約10分鐘，口感是冰冰涼涼的，風味佳!!!
從冷藏拿出來，等個3-4分鐘，吼!!!!口感更讚!!!
為了吃出健康、低卡、無負擔，甜度上比一般的蛋糕較顯得不甜
對我來說甜度很剛好捏!!!這次螞蟻人居然沒有嫌棄說不夠甜？！
可以切片吃，可以用湯匙挖來吃，可以切塊吃，可以大口整條吃
不管怎麼吃，都好好吃喔!!!!
每一口都充滿草莓的香甜味，還可以吃到草莓籽跟碎果肉
因為我本來就很愛吃蒸的蛋糕，所以這款水嫩蛋糕我超"呷意"的 
吃起來不會很甜膩唷!!!很爽口，甚至輕甜到我不自覺吃掉將近半條
太好吃了啦!!!難怪草莓口味有超高的網購人氣
好吃的水嫩蛋糕哪裡買？
乾坤農場 - 水嫩蛋糕系列
市售價格$480
網址：http://sdt240.stardigital.com.tw/front/bin/ptlist.phtml?Category=8
粉絲團：https://www.facebook.com/skysonfarm.fans
販售地點：網路線上購物/埔里元首館SkySon店面
大湖酒莊乾坤農場門市：苗栗縣大湖鄉富興村八寮灣2-4號
埔里元首館Skyson門市：南投縣埔里鎮中山路四段219號
埔里酒廠乾坤農場門市：南投縣埔里鎮中山路三段219號
乾坤農場網路商店洽詢專線：(02)8693-2059#20
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