* 太霏糖 *

冬天最夯的店除了羊肉爐、薑母鴨，另一個就是火鍋店了

王品旗下的【石二鍋】在景美一開幕，除非你有時間、有耐性，不然真的很難吃到

景美這家【石二鍋】在去年整個冬天，天天都可以看到店內客滿，店外滿滿排隊人潮景象

真的不誇張，我們第一次去排隊，足足等了一個小時多，還沒輪到我們  

用餐時間去排隊卻又沒耐性的話，可能會等到一肚子火氣吧!!!

景美的【石二鍋】我們已經回訪不知道幾次了

因為我跟司機都覺得價格合理，服務不錯，食材新鮮，東西又好吃

撇開排隊機制不說的話，一切都還算完美

【石二鍋】排隊制度很瞎，不能預約，只能在現場等叫號

現在熱潮慢慢退了，加上天氣逐漸變熱，喜歡吃火鍋的我，3不5時就來給它吃個消夜XD

景美店不大間，候位區的位子一下就坐滿，沒位子坐就只能在外頭罰站

櫃台區的空間小到只能站一位服務生

結帳不接受刷卡，目前只提供收現金

坐吧檯區有點擠，講話的音量要克制不能太大聲

不然左右邊的甲乙跟服務生丙丁都會不小心聽到你們的對話內容

我覺得坐吧檯區唯一的好處就是，可以隨時享受服務生的關注

忙碌的服務生看到需要加湯時會主動詢問是否需要加湯

如果他們不忙的話，看到鍋子裡面有涮肉之後會產生的渣渣時，會貼心的幫忙撈渣渣

今年過年後，【石二鍋】宣布漲價，原本是$198，漲了20元，現在是$218

每種鍋類均一價，單點的部分也不會太貴

司機很喜歡點他們的石頭鍋，石頭鍋是加了爆香過的炒料下去提味

我都是點一般的，因為我覺得兩種湯頭喝起來好像沒什麼差耶!!!

他們的高湯很不錯，光是簡單的日式涮涮鍋就很有味道了

調味盒

【石二鍋】的沾醬很有特色，是酸酸的和風沾醬

不過很多人都不太慣習他們的沾醬

司機他媽媽第一次來吃時，就對那個沾醬超級反感的

之後我們偶爾回訪，服務生才開始主動提供這種正常沾醬

調味盒裡面有蔥花、蘿蔔泥、蒜泥、辣椒、醬油可自行調配

沙茶醬

如果我們初訪時，他們直接給我們正常沾醬的話，司機他媽媽應該就會願意再度回訪吧!!!

我很喜歡【石二鍋】的菜盤，份量OK，擺盤用心，食材新鮮

我算是小鳥胃，吃不多，如果整鍋吃光的話，會非常的有飽足感

司機胃口比較大，所以整鍋吃光之外，還需要配個2-3碗滷肉飯

每個人附一杯檸檬冬瓜冰沙，司機超愛喝的，每次都要喝2杯才夠

第一杯是免費的，續杯就要另外再收費囉～

【石二鍋】的滷肉飯也是經典

司機吃過一次之後，就整個愛上他們家的滷肉飯

每次來都必點，還可以連吃3碗

雪花牛肉(鍋)

每一片大小一致，油花分布均勻，厚薄度適中

牛豬雙拼(鍋)

牛肉跟豬肉的品質都不錯。肉是好吃的，也很新鮮

依這價位來看，算很OK了!!!就是份量少了點XD

無法滿足嗜肉成癮的司機，總是要另外再加點一盤肉類才過癮

漲價後我們有再回訪，這是漲價後的菜單

鍋類多了一種選擇，其他單點纇價位不變

我超愛他們的百頁棉豆腐，一盤20元有3塊

口感無敵軟綿的，幾乎快要入口即化  

魚片一盤$50，每一片肉質都蠻鮮甜，好吃喔!!

司機愛吃牛肉，所以每次必點，豬肉跟雞肉比較的話，我覺得雞肉更好吃  

【石二鍋】原本一鍋200塊有找，現在一鍋破200元，cp值也稍微降了一點(不收服務費唷～)

也因為算平價的關係，服務品質和王品其他集團相比起來，算是有點弱，但不至於到差

有時候人手不夠，看著服務生手忙腳亂的樣子，會覺得好玩，畢竟從來沒在王品集團看過這種情形

其它都是走優雅路線，唯獨【石二鍋】例外  

阿～說到平價，我超想去吃hot 7 的啦!!!  

石二鍋 (景美店)

地址: 台北市羅斯福路六段192號 (近捷運景美站)

電話: 02-2935-5798

營業時間：11:30~23:00 最後點餐時間 22:30