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好懷念住在宜蘭的日子,常常跟幾個好友跑熱炒店

自從搬來台北之後,熱炒店就不常去了

感謝愛體驗,讓我一解想吃熱炒的癮

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住中和的冰友們有口福了

想找消夜吃嗎?想跟三五好友小酌?

可以考慮來「金發活海鮮城」吃熱炒

週一至週四晚上10點至凌晨2點有85折優惠唷!!

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感覺店家生意很好的樣子,用餐桌椅都擺到外面來了XD

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台北的百元熱炒店不少家

想要留住人客,抓住人客的胃,一定要有點本事才行

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「金發」提供的海鮮是從我們宜蘭南方澳直送的現撈海鮮

在這裡可以用實惠的價格,吃到頂級活魚與各種生猛海鮮

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水缸裡面有好多活跳跳的海鮮

價格方面都標示得很清楚,不用擔心當冤大頭

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這些海鮮太吸睛了,看著看著,都忘了我們是來吃飯的XD

司機大概是"肚子餓",在旁邊拼命催說:阿妳是要看多久...yoci_200.gif  

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一進店裡,就捕捉到女神謝金燕一枚em34.gif  

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不喝酒的人可以選擇果汁、茶類

喜歡小酌的人也有好幾種啤酒可以挑選

<開車不喝酒。喝酒不開車>

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有些熱炒店的座位窄小擁擠,桌椅地面總是油膩膩

「金發」的用餐空間乾淨明亮,座位舒適

光是用餐環境就讓我加了不少分

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秋冬季節一到,火鍋大戰就要開打了XD

店家目前提供10種鍋物,大家趕緊來嘗鮮唄!!

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菜單上的價位約在100-550元

平實的價位讓小資一族可以吃飽飽,又不至於讓荷包大失血

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點完餐之後,送菜的阿姨先給我們一盤滷豆干

看起來普普,吃起來香Q可口

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豆干滷的很入味

伴隨著淡淡的八角香氣,越嚼越香越順口

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熱炒類<蔥爆牛肉>120元

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一送上來,香氣直撲鼻,好餓 m286.gif  

牛肉給得很大方,不像有的熱炒店,都放大量的配菜騙人

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跟我們吃過的熱炒很不一樣

「金發」的熱炒感覺比較清爽

不是走油膩重鹹的風格

這道蔥爆牛肉不會很油,鹹度剛剛好

牛肉的肉質軟嫩不老

加上青蔥、洋蔥一起吃,整個就是美味又下飯

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白飯可以自行取用,盡情吃到飽

第一道菜太下飯,就讓我家司機嗑了2碗白飯yoci_202.gif  

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冷盤類<口水雞(辣)>180元

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口水雞的魅力在於辛香料豐富的層次感

雞肉跟雞皮的部分緊實Q彈

淋上香辣的醬汁,撒上花生碎,底下鋪了小黃瓜絲

麻辣鮮香的口味和層次讓人直呼過癮

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我們倆個不敢吃辣的人被辣到哇哇叫

筷子還是一直夾,一直吃XD

剛吃第一塊,那辣勁嗆的咧!!從舌頭一路麻到喉嚨

繼續吃下去,辣度會減緩很多

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熱炒類<吃不到臭豆腐>120元

會點這一道菜完全是因為它的菜名太有趣

我跟司機都很好奇,到底什麼是吃不到臭豆腐?

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好有趣的一道菜,乍看還以為是炒蛋em62  

上桌時,真的看不到半塊臭豆腐,卻一直傳來陣陣的臭豆腐味

原來整塊臭豆腐被打成泥狀了

臭豆腐泥跟芹菜、彩椒一起拌炒

最後撒上花生粒,放上酥脆的油條

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不管你愛不愛油條,建議最好配上一小塊油條

脆甜的生菜包覆軟嫩的臭豆腐泥

酥脆軟綿的口感好特別,吃起來非常的清爽

毫無違和感的味道,讓我立馬拋棄"生菜蝦鬆",轉而愛上它了XD

重點是,沒有太重的臭味

害怕臭豆腐味道的人也可以安心食用

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送菜的阿姨跟我們說生菜吃不夠可以續

不過我覺得直接吃也很好吃

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燒烤類<溫體松阪肉>250元

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之前吃過的松阪豬幾乎都會帶點厚厚的肥肉

這一盤居然都是瘦肉欸!!!

而且每一片都好漂亮

粉粉嫩嫩的,看起來很好吃的樣子

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我覺得這厚薄度切得剛剛好

口感Q脆,不會難咬或者過肥

還保有鮮甜的肉汁

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炭烤過的松阪肉,光是吃原味就歐依系了

擠上一點檸檬汁,沾一點胡椒鹽,風味更棒

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火鍋<鯧魚米粉鍋>550元

這一鍋份量3-4個人吃也沒問題

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煎炸至金黃色的魚肉,鹹香夠味

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芋頭很大塊,最愛香香軟軟的芋頭了

每次吃火鍋,我都會芋頭煮的軟軟爛爛的

(老闆,可以續芋頭嗎?XD)

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湯頭濃郁好喝,充滿濃濃的古早味

我蠻喜歡湯的香氣與味道

表層有浮一層油,實際上喝起來沒有太重的油膩感

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真的很大一鍋欸!!

送菜的阿姨說吃不完可以打包

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米粉是粗型的,比較不易被煮爛

湯汁也不會被吸光

老實說,我不愛粗米粉,偏愛細米粉

沒想到Q彈的粗米粉還蠻好吃的欸!!em55.gif  

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招牌菜<糖醋黃魚>300元

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不愧是招牌菜!!!

店家自製的糖醋醬很厲害

司機說外食這麼久以來,第一次吃到這麼讚的糖醋醬

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魚肉很新鮮,外皮焦香酥脆

搭配酸酸甜甜的糖醋醬,非常對味

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今天品嘗到的這幾道菜,都很對我們的味

也感受到店家食材料理的用心

顛覆了熱炒給人油膩膩又重口味的印象

不油膩不重鹹,調味恰當,份量也還OK

跟我吃過的幾家熱炒店相比,「金發」在我心目中排前三名em70  

 

金發活海鮮城

電話:02-2962-1013

地址:新北市中和區莒光路8號

 

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