* 太霏糖 *

提到太陽餅大家應該都會先想到台中

只要有去台中，太陽餅都是我必買的伴手禮

除了送人，我自己也超愛吃的啦  

因為台中賣太陽餅的實在是太多家了......

我本身是沒特定或固定買哪一家

這次吃了【寶泉】家的太陽餅，我以後應該都會買這家了  

豐原寶泉本店創立於1975年，位於豐原中正路媽祖廟對面

由第三代陳增雄先生經營，1975年(民國64年)成功研發出小月餅

寶泉代代相傳的製餅技藝，從選料到製作皆以最嚴謹的態度

在遵循傳統技藝的同時，更不斷開創求新

結合日本、西德等多國的製餅技術，融合道地本土的傳統滋味

如今已經傳承到了第四代，多年來榮獲無數優良食品評鑑金牌獎

台中特色商店獎....等等

歷經百年始終堅持新鮮、不添加防腐劑、不含人工香料

店內的各式產品，更是中外遊客必買的伴手禮！

2007年榮獲台中市政府頒發天下第一酥第一名「最佳元氣賞」

2008年更榮獲太陽餅優良產品認證廠商。

產品均通過ISO國際品管認證及經濟部GSP優良服務商店認證

確保所有產品讓消費者吃得安心

一盒十入，定價$200

產品成分：天然奶油、奶粉、高級麵粉、砂糖、進口酥油、麥芽

營業標示跟有效期限都清楚的印在紙盒上

能成為百年老店，定有某些過人之處

在收到產品之前，我沒聽過這家，因為我不是台中人咩XD

不管怎樣，東西好吃就好，管他有沒有名

光是產品包裝就很加分了

由外到裡，白色+綠色，簡單又大方

十個太陽餅，每一個都是獨立包裝，方便又衛生

包裝上一點都不含糊

背面也印上了品名及詳細的成分，營養標示等等

太陽餅大小還挺迷你的，嘴巴大一點的話(我家司機)可能兩口就解決了

傳統道地太陽餅採用天然健康低糖、低脂、低膽固醇的製作方式

多層次的薄皮、酥香鬆軟，不甜膩的內餡則是加了麥芽、蜂蜜

我每次吃太陽餅，最愛的就是裡面的內餡

有時候吃到很厚的酥皮，內餡只有一點.....點點，會很生氣  

但是【寶泉】的太陽餅內餡我超滿意的啦～

酥皮不會太厚，內餡也很多，吃起來就很過癮

內餡麥芽甜而不膩，加上酥香的餅皮～才咬一口就停不下來了

外皮內餡的比例剛剛好，內餡的甜度也很OK!!

嗯～濃濃的奶油香....就愛這一味兒  

此時此刻，【寶泉】的太陽餅讓我有種相見恨晚的感覺  

要是硬要挑出什麼缺點的話，就是餅的Size太小啦  害我不小心連吃了3個

吃完還要把袋子裡面的屑屑也到進嘴巴裡面才甘心XD

話說，太陽餅好吃歸好吃，可是每次吃每次都狂掉屑屑.....

到底要怎麼克服這個困擾咧？  

為了讓消費者都能品嚐到糕餅，亦增加多處據點提供購物選擇

所以不用跑到台中，也可以吃到好吃的太陽餅：)

還有宅配到府的貼心服務唷～

推薦好吃的太陽餅的大家嚕  

寶泉食品 

官網：http://www.cake888.com.tw/public/

臉書粉絲團：https://www.facebook.com/CAKE8888

服務專線：0800-230001