今天要來介紹的是.....「萬歲牌無調味核桃杏仁」
咦??萬歲牌上回不是介紹過了嗎?是的!他們家又有新產品啦
廠商研發新品的速度實在是太積極太有效率了!
新產品、新包裝!粉色及綠色的搭配很繽紛醒目吧!
重點是....包裝變的非常貼心!
使用夾鏈袋的包裝,要是沒食完的話可以完全密合,保持堅果的新鮮,真的很方便!
原料及熱量標示的很清楚
無調味就代表沒有添加任何調味,所以原料就只有"核桃"與"杏仁果"
萬歲牌無調味核桃杏仁嚴選頂級核桃和杏仁果,經低溫烘焙保留原始果香和營養素
含Omega -3脂肪酸 ALA,促進新陳代謝、增強體力,維持精神旺盛!
多了一些調味料其實反而容易造成身體的負擔,雖然吃起來比較有味道也比較好吃
這次萬歲牌推出無調味系列,標榜100%純天然,無負擔
每袋重量180g
素食者也可安心食用
每日攝取適量的堅果對健康有益,所以這款無調味是非常健康的零嘴喲
可以直接食用,也可以做成精力湯!還可以弄成堅果醬呢!最常見的是蛋糕都會加上堅果
平常有食用生菜沙拉的人更方便,直接把堅果加到生菜沙拉裡,可以增添口感又很健康
現在為大家介紹這個高級的綠色食品"核桃"
一打開包裝就可以聞到微微的堅果香氣,因為是無調味,所以完全不油不膩
核桃口感酥脆、味道芳香,加上含有大量營養元素,長久以來被視為優質的保健食品
在台灣、大陸、新加坡等地,偏向喜愛直接食用新鮮核桃!
核桃也是烹調菜餚或製作糕點的好選擇,尤其是歐美人士相當熱愛加工後的核桃製品
台灣受西方影響,近年來也引進各式核桃零食,如香蒜胡桃、鹽酥核桃、蜂蜜核桃等
糕餅業更以核桃為主料,如核桃塔、焦糖核桃蛋糕等,核桃點心可說是越來越多。
而且核桃是一種高級綠色食品。自古以來,核桃的保健功能就為人們所認識和推崇,
更被譽為萬歲子與長壽果。在本草綱目還認定它能補氣養血。
核桃具有許多有益於神經系統生長與發育的營養要素,
在腦部吸收過程可彼此互補,被腦部迅速吸收利用,達到有效補充腦部營養的目的。
其實還蠻常吃到有含核桃的點心~不過看到的都是細碎、微小的核桃
我還是第一次看到這麼完整的樣子
無調味的核桃應該不太適合我,因為沒有調味就覺得有點難下嚥......
想不到....這核桃竟意外的好吃!
口感很酥脆,沒有添加任何調味更能吃出原本的核桃味
很新鮮、很涮嘴~越咬越有核桃的香氣!
天然又無調味果然有差~吃完也不會感到很膩或是口乾!
不過~也因為沒有調味的關係~會有一點點微苦的感覺喔!對我來說是可以接受的
台灣從早期就開始用杏仁做成各式糕點,如讓老一輩念念不忘的杏仁桃酥或杏仁糕、
早餐店或夜市中都可見的杏仁茶等..........
後來融入西點手法製成的杏仁蛋糕、杏仁巧克力,
其實杏仁有南杏、北杏之分,北杏味苦,又稱苦杏仁;
南杏味甘,又稱甜杏仁,帶有淡淡香甜味道,加上豐富的營養元素,
被視為絕佳的純天然食品之一,被廣泛運用在零食及食品原料或輔料市場上
是的!!再來要介紹的是核桃的好朋友~"杏仁"
為什麼會害怕杏仁呢?每次逛夜市或是去大賣場,濃濃的杏仁茶味總是四處飄散
所以真的很害怕!!雖然很多人都跟我說過,真正的杏仁是沒有哪種可怕的味道的!
今天,就要解開我與杏仁多年的心結
先拿了一顆聞味道~竟然聞不到什麼可怕的杏仁味耶!!
結果咧??
當然是非常非常的ok囉!
除了沒有我害怕的杏仁味之外,越吃越像我愛的開心果耶! 所以這代表"很好吃"
口感ㄧ樣是脆脆的,很涮嘴~細細咀嚼可以嘗到杏仁果的原味.....
而且杏仁比核桃多了更濃的香氣,也比較不會苦
原本打算吃幾顆之後要把它留給家人的,現在打算通通都放進我肚子裡啦
沒想到萬歲牌竟然解開我與杏仁的多年心結,讓我少害怕一種東西!
當然.....杏仁茶除外((((味道實在太可怕了
對吃的方面很講究健康、天然的人一定要試試看萬歲牌的無調味系列喔!超讚
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