自從吃過【山頭火】拉麵之後,我發現我也成了拉麵控

總覺得,日式拉麵幾乎要攻陷北台灣了XD

某天到西門町看電影,意外發現口袋名單之一的【樂麵屋】

R0025482  

【樂麵屋】的評價以好評居多,早就很想要一飽口福了

r0025506

受好評的店家一般都是需要排隊的,【樂麵屋】也不例外

這會兒等了大概20分鐘左右吧!

一進店內才發現有分成一、二樓。

樓上的空間比較寬敞,樓下就有點小擁擠

r0025519 

R0025514

R0025483 

R0025545 

兩用式的小櫃子,上層擺醬料,下層一拉開,原來筷子躲在裡面

R0025486  

小小的桌子擺了一壺麥茶跟調味醬料,桌面能使用的範圍就更小了

店家提供的麥茶淡而無味~

R0025488  

R0025493  

R0025494  

R0025497  

Menu只有一張兩面,餐點種類不多,最吸引我們的就是「當店限定」的拉麵

r0025487  

桌上都有擺放一張【樂麵屋】的問與答,

大概是要讓顧客了解他們的特色與用心

r0025500  

r0025504  

【樂麵屋】採客製化拉麵,針對顧客需求做了拉麵選擇單

可調整湯頭濃淡,拉麵的粗細、軟硬度....每個選項後面有詳細說明。

白色是一般拉麵的單子,粉色是蒜味拉麵的單子

服務生表示他們的湯頭跟日本拉麵一樣鹹,有分(濃厚。中等。稍淡)三種

建議我們第一次先嘗試中等

R0025524  

原味豚骨拉麵$180

R0025525  

R0025548  

因為我喜歡吃細麵,所以麵條是選擇細麵

司機說麵條看起來很像麵線,不過吃拉麵好像要吃粗麵才過癮吼!

大概是麵太細的關係,口感稍微軟爛了點,剛好我不喜歡吃太硬的麵XD

R0025556  

這叉燒肉的薄度很剛好,軟硬適中,肥瘦相間成圓的形狀很漂亮,可惜只有一片

味道還可以啦!心目中最好吃的叉燒肉還是【山頭火】居冠

R0025559  

吃拉麵一定要有這顆靈魂蛋, 店家通常都只給半顆,吃起來很不過癮捏

R0025560  

至於湯頭咧~早知道應該選擇濃厚的,中等對我們來說太淡了,不過豚骨的味道很香

R0025572  

最特別又超好吃的就是這個炸海苔了,單點一份$30

酥酥脆脆帶點海苔香的口感讓我們頗驚豔的,差點就要加點一份XD

R0025528  

當店限定 - 二郎風蒜味拉麵$260

R0025531  

R0025529  

【樂麵屋】的拉麵還蠻大一碗的耶!!而且料多實在

R0025530   

 蒜泥給的量真不少,湯頭應該會非常的夠味

R0025532  

轉過來一看,發現份量也不少的叉燒肉bth_001_-v2  

R0025534  

這叉燒肉是切成塊狀的,吃起來比薄片的叉燒肉更有口感,很有咬勁

可惜肥肉的比例過多,吃多了會有點膩!

R0025538 

隨手一翻,麵條的份量跟豆芽菜是不是多到很驚人bth_010_ 

免費加麵的服務實在是太大心了啦~ 

R0025541  

司機比較愛吃粗麵,也不喜歡軟爛的口感。他們的粗麵軟硬適中,吃起來很滑順Q彈

R0025565  

濃郁的蒜泥香氣十分嚇人吶我是覺得湯頭味道已經夠重了,司機卻嫌太淡。

R0025512  

日式炸牡蠣$200

R0025509  

挖賽!才四顆就要$200元,等於一顆要$50呢!

牡蠣炸的外酥內嫩,粉也沒有為了要讓賣相好,而裹的超厚

吃起來蠻新鮮的(司機說的),至於值不值的這個價位,就見仁見智囉!

R0025517  

【樂麵屋】的拉麵有它該有的水準,如果價錢可以平易近人就更好啦XD

撇開店內窄小的用餐空間不說,服務上不錯

拉麵也很合我們的味口,回訪率90%

下次再去嘗試一下頗受好評的叉燒焦蔥豚骨拉麵

 

 

樂麵屋(西門店)

店址:台北市萬華區昆明街25號

電話:02-2381-9989

臉書粉絲團:https://www.facebook.com/rakumenya

永康店: 台北市大安區永康街10巷7號 02-2395-1787
永康公園店:台北市大安區永康街10巷3號 02-2327-8007
忠孝店: 台北市大安路一段83巷10號 02-8772-8159
板橋店: 台北縣板橋市縣民大道二段7號板橋車站B1 02-8969-1757

    ✩太霏糖✩ 發表在 痞客邦 留言(18) 人氣()