鳳梨是台灣最受歡迎的水果之一,歷經了300多年的種植歷史
由於位處亞熱帶,台灣的鳳梨除了甜,還有迷人的酸味
只知道吃鳳梨,一直到今天才知道,原來嘉義專產鳳梨呀!!!
所以吃吃喝喝寫食記也是可以增長見聞的咩~是不是?XD
既然民雄專產鳳梨,那絕對少不了很多人都愛吃的鳳梨酥!!!
這家旺萊山,坐落於民雄鄉廣達700餘公頃的鳳梨田中,採用神農獎鮮食鳳梨
通過吉園圃(GAP)安全水果認證,絕不添加任何人工生長素(荷爾蒙)並堅持保留鳳梨最佳原始的風味
在鳳梨的故鄉(民雄鄉)的土地上,誕生出最好的鳳梨酥。
包裝小巧精緻,除了有五顏六色的彩色鳳梨,還有一隻可愛的小黑貓當logo
司機他阿木超愛吃翁來搜的,家裡三不五時就會出現翁來搜~
一拍完照,馬上就拿去孝敬她嚕!!!
盒子底部有印上詳細的內容物跟營養標示唷~
沒錯沒錯~你沒看錯唷~
一顆鳳梨,經過去皮、切碎、入鍋秘煉多年研發黃金比例餡料,僅能製作四顆鳳梨酥
以前只知道嘉義有個阿里山,現在知道民雄有個旺萊山
旺萊山位於民雄鄉,民雄鄉舊稱〔打貓〕
後來因為〔打貓〕地名不雅,所以才改為〔民雄〕
全台灣最大的鳳梨生產區在民雄鄉,有時間到嘉義走走的話,除了去阿里山,更要到旺萊山
位於民雄的旺萊山鳳梨文化園區,不僅佔地廣大,到訪民眾都能免費享用鳳梨酥及熱茶唷~
要是哪天有機會,我一定要帶著旺萊山提供的手繪地圖,玩遍民雄地區
10入裝 / 盒 $350元
15入裝 / 盒 $525元
運費 $100
訂購滿 $3000免運費
每一顆都是獨立包裝,方便又衛生
單顆包裝上都有詳細的產品資訊
很多店家的產品有效期限都是只標印在外盒上
旺萊山很貼心的在每一顆包裝上標印製造日期跟有效日期
對我來說是很加分的一件事,因為我很常把食物擺在角落,有時候盒子太佔空間都會被我先丟掉
打開小卡片一看,原來是溫馨的小叮嚀
因為鳳梨酥放置一段時間後,外皮會稍微回軟
只要是在保存期限內食用,可以把鳳梨酥烤一下,風味會更佳唷~
很漂亮的金黃色澤捏~靠近點聞,有濃濃的蛋奶香
而且一般的鳳梨酥都很會掉屑屑,旺萊山的不太會掉屑屑耶~我喜歡
刀子一切,可以感受到這顆鳳梨酥的紮實感,不用擔心掉屑屑的窘境
因為一顆鳳梨只做四顆鳳梨酥,所以非常的珍貴,連屑屑都不能放過
飽滿的內餡可以看到土鳳梨才有的纖維,也吃的到纖維
其實我一直很不喜歡吃土鳳梨酥,因為我很討厭土鳳梨酥粗粗的纖維
旺萊山的土鳳梨酥很厲害,可以吃得出鳳梨纖維,又不會讓我覺得像在吃甘蔗渣
微微的酸,微微的甜,不會有太誇張的酸味,也沒有很可怕的死甜
外皮香酥綿密,內餡細緻Q軟,我喜歡它外皮跟內餡的比例恰恰好
採用神農獎鳳梨品種,通過吉園圃安全水果認證
不添加任何人工生長素及防腐劑添加,保留鳳梨最佳原始的風味
有興趣的冰友們,快上網訂購吧!!!
旺萊山- 打貓門市
電話:05-2720696
嘉義縣民雄鄉三興村陳厝寮1-3號
營業時間 09:00 ~ 18:00
線上購買:官方網站http://www.pineapplehill.com.tw
旺萊山粉絲團 https://www.facebook.com/WangLaiShan
實體門市:旺萊山鳳梨文化園區、新光三越嘉義垂楊店、新光三越台南西門店二館
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