* 太霏糖 *

店家已結束營業

每次放假回宜蘭都是吃小吃居多，很少會找餐廳吃

最近才知道宜蘭多了這間「樺安9527居酒屋」

而「樺安」的前身是蘭陽酒窩居酒屋

<未滿18請勿飲酒>

「樺安9527」就在宜蘭火車站右手邊

開車來也不會不方便，附近有付費停車場

再往前走一段路就是我們宜蘭的東門夜市啦！

用餐空間非常寬敞，多人聚會包場都很適合

戶外座位區給人感覺比較舒適，沒有壓迫感

不過時不時會有路人甲乙丙從旁邊走過去XD

會介意的人可選擇室內座位

室內的燈光氣氛較有居酒屋的fu

熱炒店一定要有什麼？當然是酒囉XD

<未滿18請勿飲酒>

不喝酒的人也有汽水、茶類、果汁可以選擇

初次光顧不曉得該點些什麼的話，可以參考店家列出來的排行榜與主廚推薦

店家營業時間從下午五點開到凌晨

宜蘭有開到這麼晚的店不多，習慣夜生活的冰友們多了個去處

點菜單上面的品項很多，有燒物、熱炒、炸物、麵食、鐵板...

價位還算親民，一頓吃下來，荷包也不會太失血

五更腸旺$100

五更腸旺是我家司機去熱炒店最愛點的一道菜

湯汁用來拌飯很夠味，非常下飯，可以多吃好幾碗

我跟司機都不太敢吃辣，所以會覺得有點辣口

鴨血很嫩，肥腸很Q很有嚼勁

不過司機覺得肥腸不夠入味，有點可惜

炒牛肉$100

我們一致覺得這道炒牛肉不錯吃

牛肉相當軟嫩，鹹度對我們來說很剛好

多了沙茶的提味，就更好吃了

竟然有滷肉飯欸！

我超愛吃滷肉飯der  

他們家的滷肉飯我覺得蠻好吃的，很合我的味口

蚵仔酥$150

熱炒店最常見的蚵仔酥，要炸的好吃不油膩應該有難度

這裡的蚵仔酥吃起來是蠻香的，也很酥

不過蚵仔大小顆差太多....

如果蚵仔有經過挑選，就不會有的吃起來感覺都是皮

塔香海瓜子$150

香氣四溢的炒海瓜子，很適合當下酒菜

海瓜子的肉吸附滿滿的湯汁，充滿九層塔的香氣

炒菠菜$100

所有的青菜裡面，我最愛的就是菠菜啦！

在菜價很貴的時候，可以吃到一大盤菠菜，瞬間覺得好幸福XD

今天最讓我滿意的就是這道菜，哈！誰叫我是青菜控

澎湖牡蠣$100

每顆的Size不太一樣

把殼剝開，裏頭的牡蠣看起來渾圓飽滿的樣子

不過我不敢吃，都讓給我家司機享受囉！

生魚片是鮭魚跟煙仔虎

剛送來時，因為太冰了，味道跟口感吃不太出來

要等稍微退冰後再吃比較OK

孜然羊肉串/明太子雞肉串/培根干貝串/蔥鹽松板肉

羊肉沒有太重羊騷味，不會很韌，很好咬

松板肉有咬勁，多了蔥鹽的提味，整個很鹹香夠味

培根干貝的培根不會太油膩，吃起來很香

熱炒的表現都還不錯，份量也ok

想吃宵夜或小酌的話，可以來試試看他們的熱炒唷！

3526樺安居酒屋

電話：03-9353786

地址：宜蘭縣宜蘭市宜興路一段298號

臉書粉絲團：蘭陽樺安居酒屋

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<本篇為試吃體驗文>