源自17世紀法國庇里牛斯山區的葛蕾特,是法國十分受歡迎的傳統甜點
當時的師傅使用麵粉、糖、蛋、奶油...等簡單原料製作而成
並以當地新鮮、香甜的時令水果製作內餡,當代十分流行
禮坊則以台灣豐富的水果食材重現經典,獨創充滿臺灣味的食尚甜點
1985年禮坊成立,堅持原料安全、健康和口味創新的訴求
從單一甜點的研發,到訂婚喜餅、彌月禮盒、年節禮盒等各系列產品
都是以帶給消費者『幸福的滋味』為使命
《禮坊中秋禮盒》每年不變的中秋節卻有不同風情的禮品
藉由經典葛蕾特,享受優雅的法式下午茶,不必飛法國也能輕鬆品嘗法式甜點
繽紛葛蕾特禮盒共有3種口味
《百香甜橙》《金鑽鳳梨》《蘋果肉桂》
獨立包裝,每一顆都有塑膠盒保護著,避免碰撞而變形
有別於四四方方傳統的鳳梨酥,造型小巧可愛
而且葛雷特禮盒擁有三種口味
可以一次嚐到更多台灣水果的滋味
內餡是用台灣新鮮香甜的時令水果製成,可以吃得到水果果肉唷~
外皮則酥烤成金黃色,酥、鬆、軟、綿一次到位
先來嘗嘗看《百香甜橙》
以台灣時令水果百香果與柳橙做餡,調配出酸甜的內餡風味
用刀子切開時,掉了蠻多酥皮的,偏偏我又超愛吃外層的酥皮
鼻子靠近一聞,可以聞到頗重的百香味
外皮微酥而不油,內餡甜而不膩
整個外皮內餡比例及甜度都恰恰好
咬了幾口,突然咬到好幾顆香橙果粒,原來驚喜藏在很裡面XD
有百香果的香氣,又能吃到香橙的果肉
尤其是外皮,吼~也太好吃了吧!!
聞起來有淡淡的奶香味,細細咀嚼時,嘴巴會被濃濃的奶油香氣給包覆
接著換《金鑽鳳梨》出場
酥鬆金黃的鬆軟外皮
搭配獨家比例調製出酸甜的鳳梨內餡,吃得到鳳梨果肉
不只造型和一般傳統鳳梨酥不同
連外層的酥皮也不一樣
口感屬於較鬆軟,鬆到一咬,就立刻散掉的那種
內餡真的可以咬到鳳梨果肉,而且不會過酸,也不會死甜
甜中帶一點點微酸,加上奶香味極濃厚的酥皮
可能有些人會比較喜歡傳統的口感及味道
不過我剛好就喜歡這種法式百年甜點葛蕾特
酸甜的水果風味,搭配黃金酥香餅皮,美妙的滋味在口中蔓延
充滿法式優雅的繽紛葛蕾特禮盒定價$300
送給喜愛法式甜點,喜愛優雅時尚的朋友再適合不過了
除此之外還可以根據不同送禮對象挑選不同禮物
另外三款限量中秋禮盒,「馬上有心瓷器禮盒」可以送給喜愛藝文的朋友
「音樂心裡話禮盒」適合送給喜好音樂或不擅言辭想以音樂代替言語的朋友
「恆語樂活禮盒」則送給喜愛在地與樂活生活的朋友
一樣的月光不一樣的眼光,送禮自用兩相宜
產品可參考網址:http://www.rivon.com.tw/product_list.aspx?littletype=35
現在會享受下午茶的不只有貴婦囉~
像我這個甜點控,雖然無法天天喝下午茶,但是只要有機會,絕對往甜點店衝
偶爾有空閒的時候找一家餐廳,悠閒地享用午茶,是人生中的小確幸
如果想賴在家裡,懶得出門也OK!!!
禮坊選用台灣特產新鮮水果食材
法式傳統葛蕾特酥餅皮,創造獨特優雅的「法式鳳梨酥」
用新鮮百香果、柳橙作為內餡的百香甜橙,口味酸甜清爽
真材實料的金鑽鳳梨,每一口都能吃到鳳梨果肉
像我不愛吃土鳳梨酥的人,就會喜歡這種
禮坊獨特的繽紛葛蕾特禮盒,是今年中秋節值得購買的伴手好禮唷~
伴手禮哪裡買?http://www.rivon.com.tw/stores.aspx
(圖片來自禮坊官網)
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