說到鱸魚湯,不但可以幫助剛開完刀的病人傷口較快癒合
也能夠迅速補充體力,鱸魚的功效多多,既可開胃又可補身
而且鱸魚的肉質細緻鮮美,含有豐富的蛋白質和膠質
所以沒事要多喝鱸魚湯XD記得也要吃肉唷!!
是說,常常聽到雞精、蜆精、瘦肉精,頭一次聽到有鱸魚精這玩意兒
我們家司機一聽到鱸魚精三個字,兩眼直發亮,表示他很有興趣
加上他阿母剛開完刀,鱸魚精此時不喝待何時XD
盼了好久,終於收到廠商寄來的鱸魚精,宅配司機還特地叮囑說要冷凍
鱸魚精的成分很簡單,也有添加薑去除魚的腥味
有效期限標印在盒子側邊
人體所需的胺基酸都可以藉由品純萃鱸魚精來補足
因為HPP超高壓低溫萃取的獨家製程技術,所生成的游離胺基酸量多
不僅適合產前產後或術後的病人,也能促進新陳代謝、增強體力
市售的雞精、滴雞精產品多屬於水解胺基酸
主要還是透過熬煮的方式萃取精華
有些營養可能在高溫熬煮的過程中就流失掉
「品純萃」鱸魚精採用獨家HPP超高壓低溫萃取技術
利用高壓物理原理,將魚肉液化成細小分子,保留食材的營養
藉由超高壓力48小時持壓,使食材破壁,將整尾鱸魚由固體轉化成液體
大分子蛋白質切割為胜肽及胺基酸小分子
游離胺基酸小於水解胺基酸,所以更有利於人體吸收
營養多十倍,所以一碗品純萃鱸魚精大勝十碗滴雞精
精簡小巧的包裝,裡面有5包鱸魚精,每一包60公克
別看它小小一包,只有60公克,一隻一斤重的鱸魚精華都濃縮在裡面了
簡單來說,一碗鱸魚精可以抵10碗滴雞精,營養價值多10倍呢!!
即使知道鱸魚精好處多多,也比較好吸收
平常我就對雞精、蜆精有些驚驚
就怕鱸魚湯跟鱸魚精差一個字會差很大
產品背面會附上食用方法
老實說,鱸魚精還沒寄來之前,我以為它是像雞精一樣,蓋子轉開就可以喝了
可以先拆開倒出來,再用電鍋或是微波爐加熱
也可以不拆封,用隔水加熱的方法,泡個3-5分鐘左右
因為不是很確定要泡多久,第一次泡3分鐘,喝起來是微溫
我們家司機說不夠熱,再熱一點會更好喝
所以第二次我泡5分鐘,冬天喝的話,熱度剛剛好
剛拿出來是冷凍狀態,隔水加熱也花不了多少時間
省去買鱸魚熬煮料理的麻煩,方便又省事
現代人忙碌於工作,也沒什麼時間熬煮魚湯補身
外面買鱸魚湯也不便宜,我家巷子口一碗賣90元,也沒有鱸魚精來的濃
一點都不誇張,倒鱸魚精的時候,就傳來一陣陣的魚湯香
第一包就給當白老鼠的司機先喝,他才喝一口,就直說:哇賽!好~濃~喔~
我問他有沒有腥味,他說沒有腥味,只有鮮味,而且很鮮喔!!!
聽他這樣說,我好奇試喝了一口,還真的很鮮捏~而且完全無腥味
我家司機講話很浮誇,喝完之後,他說好像瞬間喝了幾十條鱸魚煮的鱸魚湯
不過說真的,鱸魚精確實是鮮到很不可思議,敢喝鱸魚湯的人一定敢喝
司機他阿母剛開完刀,我們沒時間煮鱸魚湯的話,就給她喝鱸魚精
品純萃鱸魚精不加防腐劑、味精、化學添加物,清澈無雜質
加了蔥、蒜、薑去腥,口感溫潤又順口,一丁點腥味都沒有
喝起來有現煮魚湯的鮮甜口感
能喝到鱸魚的清甜,還有老薑的香氣
14度的冬天來上一碗,暖胃又暖心
不用說一碗品純萃鱸魚精大勝十碗滴雞精,比起喝雞精,我寧可喝鱸魚精
因為鱸魚精真的比雞精好喝多了,連營養都多十倍
鱸魚精簡單加熱直接喝,也能當寶寶的副食品喔!!!如何調理好吃又營養的寶寶粥,請點我
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